Mlékárna Ohaře

Mlékárna Ohaře Apricot sourdough

Lahodný meruňkový zákys z bezstresového mléka z obce Ohaře.

Tento skvělý ochucený zákys je pasterován šetrnou metodou při teplotě 72 °C. 

Zákys je odlehčený, a přesto sytý kysaný mléčný nápoj plný vitamínů. Je hustý a případné oddělování syrovátky není na závadu. 

Použití

Doporučujeme před konzumací protřepat. Určeno k přímé konzumaci. 

Proč právě Mlékárna Ohaře?

Protože klade maximální důraz na welfare zvířat. Každá kravička má své jméno a kromě toho, že mají možnost volného pohybu, je jim umožněno se dojit až 5x denně podle své vůle. Krmivo je jim robotem dodáváno průběžně 24 hodin denně. Jejich kravičky přežvykují 480 minut denně, což je ukazatel obrovské pohody. A to, že se jejich pohoda odráží v chuti mléka, dokazují právě jejich skvělými produkty.

O výrobci

V roce 2016 se Mlékárna Ohaře rozhodla i přes nízké ceny mléka postavit nový, moderní kravín s vlastní mlékárnou, kde by bylo možné zužitkovat prvotřídní mléko, které doposud produkovali a prodávali do velkých mlékáren. Po dlouholetých zkušenostech v zemědělství a sběru poznatků ze stájí po celém světě, navrhli a postavili takový kravín, který disponuje všemi moderními prvky. Mezi ty patří robotické dojení a krmení, meteorologická stanice, která reguluje klima ve stáji, rozbor mléka při každém dojení, měření přežvykování a pohybu zvířat. Nyní má Mlékárna Ohaře nejmodernější kravín v celé Evropě. 

Skladování

Skladujte při teplotě od 2–8 °C.

Výrobce

Mlékárna Ohaře
Ohaře 160
281 30, Ohaře
Česká republika