Schär Mix It Universal is a versatile gluten-free flour mixture, perfect for baking pastries and general kitchen use. This blend is free from gluten, wheat, lactose, milk, and eggs, making it an excellent choice for those with intolerances. An Austrian product in a 1 kg pack, it stays fresh for up to 176 days. Ideal for all your gluten-free culinary creations.
Country of origin
Description
Univerzální bezlepková sypká směs je vhodná jak na pečení pečiva, tak i pro všestranné využití v kuchyni.
Neobsahuje lepek, pšenici, laktózu, mléko ani vejce.
Použití
Mouka je vhodná na pečení i a na zahušťování.
O výrobci
Společnost Schär se zabývá výrobou bezlepkových potravin pro osoby trpící celiakií, tedy intolerancí vůči bílkokvinám obsažených v běžných obilovinách. Firma vznikla v roce 1922 s původním zaměřením na zdravou výživu pro malé děti. V roce 1981 uvedla na trh první řadu svých bezlepkových výrobků. Během pár let se společnost mnohonásobně rozrostla a začala vyvážet produkty do celé Evropy a Ameriky. Mezi produkty, které firma nabízí, nepatří pouze chléb a pečivo, ale také mnoho druhů těstovin, mouky, sušenek a celá řada mražených potravin.

Skladování
Uchovejte v suchu a chraňte před teplem.
Výrobce
Dr. Schär
AG/SPA - Winkelau 9
39014 Burgstall/Postal
Itálie
Durability
Nutritional values per 100 g
Composition & Allergens
Composition
- Kukuřičný škrob
- Rýžová mouka
- Čiroková mouka
- Rýžový škrob
- Dextróza
- Rostlinná vláknina
- Psyllium
- Hrachový protein
- Zahušťovadlo
- Hydroxypropylmethylcelulóza
- Sůl
Allergens
- May contain traces of:
- Soybeans
