

Every day, we source locally for the freshest groceries you can trust.
- Description
- Composition
- Similar products
- More from this brand
- Recipes

Tradiční italské pšeničné pečivo, vyrobeno z dlouhozrajícího těsta, s vlhkostí až 75 %. Těsto se během zrání třikrát ručně překládá.
Použití
Určeno k přímé konzumaci. Ciabattu si můžete vychutnat ke snídani nebo ke svačině.
Skladování
Skladujte v suchu a mimo působení přímého slunečního záření.
Výrobce
Merhautovo pekařství, s.r.o.
Pražská 614
294 71 Benátky nad Jizerou
Česká republika
PŠENIČNÁ mouka 52 %, pitná voda, stabilní kvas 2,5 % [voda, PŠENIČNÁ mouka, JEČNÁ mouka, sůl jedlá, sušený PŠENIČNÝ kvas (PŠENIČNÁ mouka, voda, startovací kultura), startovací kultura], stabilizátor [PŠENIČNÝ LEPEK, ŽITNÁ mouka, sušená šťáva z aceroly, enzym (LEPEK)], pekařské droždí, olivový olej, jedlá sůl s jódem (jedlá sůl, jodičnan draselný), pekařská směs [JEČNÁ mouka sladová, dextróza, emulgátor: estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou mono- a diacetylvinnou; cukr, PŠENIČNÁ mouka, emulgátor: mono- a digyceridy mastných kyselin; kypřicí látky: difosforečnany, hydrogenuhličitan sodný; emulgátor: lecitin (řepka); enzymy (obsahují LEPEK), látka zlepšující mouku: kyselina L-askorbová; aroma].
Nutritional values per 100 g
| Energy value | 1254 kJ/296 kCal |
| Fats | 3 g |
| including saturated fatty acids | 0.4 g |
| Carbohydrates | 55 g |
| including sugars | 1.7 g |
| Protein | 11 g |
| Salt | 1.4 g |
| Fibre | 0 g |
Allergens
| Cereals (gluten) |
| May contain traces of: |
| Eggs |
| Soybeans |
| Milk |
| Tree nuts |
| Sesame seeds |