21 DAYS AVERAGE FRESHNESS
2,150 customers have this product in their favourites
37% of customers buy regularly
Ekofarma Javorník BIO Mini Eidam is an excellent full-fat, hard, aged cheese from a Czech farm. It boasts a creamy yellow color, firm consistency, and a delicious taste with a distinctly milky aroma. This BIO cheese, fresh from the farm, comes in a 200g pack, stays fresh for 20 days, and is perfect for a cheese board.
Country of origin
Description
Výborný plnotučný, tvrdý, zrající sýr v BIO kvalitě.
Má smetanově žlutou barvu a tvar menšího hranolu. Jeho konzistence je tuhá, s ojedinělými trhlinami uvnitř. Jeho chuť je lahodná a vůně je výrazně mléčná.
Mléčné výrobky jsou vyráběny ze zdravotně nezávadných surovin, během technologického procesu jsou dodržovány kroky zabezpečující zdravotní nezávadnost finálního produktu a při jeho výrobě a balení jsou používány zdravotně nezávadné obaly.
Použití
Sýr si vychutnáte na sýrovém prkénku.
O výrobci
Ekofarma Javorník navazuje na dlouholetou zemědělskou tradici v podhorské oblasti CHKO Bílé Karpaty. Od roku 1996 hospodaří v systému ekologického zemědělství s šetrným přístupem k půdě, s nadstandardními podmínkami pro ustájení a zacházení se zvířaty.
Rostlinná produkce je zaměřena na pěstování tržních obilovin, krmiv, pro potřeby živočišné produkce. Živočišná výroba tedy velmi úzce navazuje na produkci rostlinné výroby se zaměřením na výrobu BIO mléka a chov masného skotu bez tržní produkce. Zaměřují se na výrobu čerstvých a zrajících sýrů, tvarohu, jogurtů, kysaných jogurtových nápojů. Dále se věnují výrobě celozrnného pečiva a pěstování ovoce.
Skladování
Uchovávejte při teplotě od +2 °C až + 8 °C.
Výrobce
JAVORNÍK - CZ s.r.o.
Štítná nad Vláří 414, 763 33
Štítná nad Vláří-Popov
Česká republika
Durability
Nutritional values per 100 g
Composition & Allergens
Composition
- Bio mléko
- Jedlá sůl
- Syřidlo mikrobiálního původu
- Mlékárenská kultura
Allergens
- Milk