







Every day, we source locally for the freshest groceries you can trust.
- Description
- Composition
- Similar products
- More from this brand
- Recipes
Losos Saku spojuje dvě důležité gastronomických tradice mořských plodů – Japonska a Španělska. Zachovává si svou přírodní chuť a texturu toho nejlepšího lososa Salmo salar ve formě připravené k jednoduchému použití. Maso je nejdříve dokonale očištěno od kostí a následně namarinováno suchou solí. Nakonec je vakuově zabaleno pro maximální zachování čerstvosti a chuti. Část Saku je vyříznuta z té nejširší, horní části filetu.
.jpg)
Ryby Gimar jsou velice pečlivě vybírány a kontrolovány tak, aby byla zaručena jejich nejvyšší možná kvalita. Zároveň společnost podporuje udržitelný rybolov a splňuje certifikace ASC a MSC.

Použití
Ideální pro přípravu dokonalého sushi nebo poke bowl.
O výrobci
Španělská společnost Gimar se zabývá výrobou rybích specialit a zakládá si na těch nejlepších ingrediencích. Jejich produkty pochází pouze z těch nejkvalitnějších tuňáků a lososů. Podporují udržitelný rybolov a prodávají pouze ryby, které nejsou ohroženy vyhynutím a pocházejí od prověřených rybářů.

Skladování
Skladujte při teplotě 0–5 °C.
Výrobce
Ahumados Gimar, S.L.U.
Avda. De libertad 42
03610 Petrer (Alicante)
Španělsko
Durability
Composition
| Losos |
| Sůl |
| Cukr |
Nutritional values per 100 g
| Energy value | 981 kJ/236 kCal |
| Fats | 16 g |
| including saturated fatty acids | 2.3 g |
| Carbohydrates | 1.9 g |
| including sugars | 0.9 g |
| Protein | 21 g |
| Salt | 2 g |
| Fibre | 0 g |
Allergens
| Fish |