The Miners

The Miners Coffee capsules Colombia Guava Banana

Kolumbijské slunce, sopečná půda a špetka inovace se ukrývá v každé kapsli Guava Banana. Tato káva pochází z regionu Tolima, jednoho z nejvýznamnějších center výběrové kávy v Kolumbii. Díky vysoké nadmořské výšce, bohatému mikroklimatu a pečlivému zpracování má nádherně šťavnatý profil s tóny tropického ovoce a peckovin.

Za touto výjimečnou kávou stojí rodina Bayterových z farmy El Vergel Estate. Z původně avokádové farmy vybudovali inovativní projekt, který spojuje rodinnou tradici s moderními fermentačními technikami. Tento lot prošel precizní anaerobní fermentací a šetrným sušením, což mu dodává intenzivní ovocnost, plnost a dlouhý sladký dozvuk.

Guava Banana v kapslích The Miners přináší nový pohled na kolumbijskou kávu. Stačí jediný stisk a ucítíte chuť svěžího tropického ovoce, sametového těla a dokonale vyvážené sladkosti, která vás přenese přímo do srdce Tolimy.

• Chuťový profil: Granátové jablko, kakaové boby, guava.
• Acidita: 4/5
• Hořkost: 2/5
• Sladkost: 4/5

Použití

Kávové kapsle Miners jsou kompatibilní se všemi kávovary Nespresso. Vložte kapsli do kávovaru a užijte si čerstvě uvařenou kávu.

O výrobci

Pražírna výběrové kávy The Miners Roasters vznikla počátkem roku 2020 v pražských Vršovicích v prostorech bývalých jatek, jako hmotný projev nadšení a lásky pro dobrou a kvalitní kávu s příběhem. Od prvního spuštění pražičky na kávu se pražírna snaží přinést komplexní nabídku káv od netradičních druhů, přes bláznivé fermentace, až po kávy ke každodenní konzumaci a požitku ze šálku kávy. Velkou část káv získává pražírna přímo od farmářů, se kterými spolupracuje dlouhodobě a buduje si s nimi postupně blízký vztah. Tato spolupráce pražírně umožňuje přístup k zajímavým a novým kávám a farmářům poskytuje možnost rozvoje.

Skladování

Skladujte v suchu a chladu.

Výrobce

The Miners Roasters s.r.o.
Moskevská 516/49
101 00 Praha – Vršovice
Česká republika