360 pizza
360 pizza Prosciutto cotto
380 g10 DAYS AVERAGE FRESHNESS
Delivery within 60 minutes
AI Summary
360 pizza Prosciutto cotto is a traditional, handmade pizza with Italian flair. This Czech-made pizza features a thin, leavened dough that matured for 72 hours, generously topped with tomato sugo, two types of mozzarella (including fior di latté), and ham. Free from flavor enhancers, it's 29 cm in diameter. This 380g pack stays fresh for 6 days.
Is this result useful?
Country:
Czech Republic,Tradiční, ručně vyráběná, italská pizza s rajčatovým sugem, mozzarellou, mozzarellou fior di latté a šunkou.
Lehká, bohatě obložená pizza na tenkém kynutém těstě s nepravidelnými okraji, vyrobená bez látek zvýrazňujících chuť a vůni. Na těstu s rajčatovým sugem naleznete kombinaci dvou typů mozzarelly a šunky.
Průměr pizzy je 29 cm.
Použití
Pizza je připravena k rozpečení. Pizzu ohřívejte v předem vyhřáté troubě 6 minut při teplotě 240–260 °C.
O výrobci
360pizza, patřící do skupiny Crocodille ČR, je nově vznikající koncept samoobslužných pizzerií kombinující prostředí restaurace a rychlost fast foodu. Jejich pizza je ručně vyrobena z těsta, které 72 hodin zrálo a jeho základ tvoří kombinace 3 druhů mouky. Zdobená je autentickými ingrediencemi dodávaných přímo z Italských regionů. 360pizza je prostě z jiného těsta.
Skladování
Skladujte v suchu a chladu při teplotě 0–8 °C. Je možné ji zmrazit.
Výrobce
Crocodille ČR spol. s r.o.
Poděbradská 55/88
Praha 9, 198 00
Česká republika
Durability
Composition
| Pizza těsto | 54 % |
| Pšeničná mouka | |
| Pitná voda | |
| Rýžová mouka | |
| Sojová mouka | |
| Sušený pšeničný kvas | |
| Extra panenský olivový olej | |
| Jedlá sůl | |
| Cukr | |
| Pekařské droždí | |
| Aroma | |
| Rajčatové sugo | 16 % |
| Rajčata | |
| Rajčatová šťáva | |
| Olivový olej | |
| Bazalka | |
| Cukr | |
| Jedlá sůl | |
| Oregano | |
| Regulátor kyselosti | |
| E330 - Kyselina citronová | |
| Sýr mozarella | 12 % |
| Mléko | |
| Jedlá sůl | |
| Syřidlo | |
| E509 - Chlorid vápenatý | |
| Mléčná kultura | |
| Šunka nejvyšší jakosti | 9 % |
| Vepřové maso | 96 % |
| Pitná voda | |
| Jedlá sůl | |
| Konzervant | |
| E250 - Dusitan sodný | |
| Stabilizátor | |
| E451 - Trifosforečnany | |
| Dextróza | |
| Antioxidant | |
| E300 - Kyselina L-askorbová | |
| Aroma | |
| Sýr mozarella | 9 % |
| Mléko | |
| Jedlá sůl | |
| Mléčná kultura | |
| Syřidlo | |
| E330 - Kyselina citronová | |
| Show all |
Nutritional values per 100 g
| Energy value | 1007 kJ/241 kCal |
| Fats | 8.3 g |
| including saturated fatty acids | 4.2 g |
| Carbohydrates | 29.5 g |
| including sugars | 1.5 g |
| Protein | 12.4 g |
| Salt | 1.6 g |
| Fibre | 0 g |
Allergens
| Cereals (gluten) |
| Soybeans |
| Milk |