Pearl River Bridge Judas's Ear, packaging
50 gCZK 778.00 /kg
3890CZK
Pearl River Bridge dried Judas's Ear mushrooms are a popular ingredient in Asian cuisine. They have a subtle taste and aroma but offer a delightful crispy texture. Perfect for soups, risotto, and salads. This 50g pack is from China.
Country of origin
China
Description
Jidášovo ucho je pro všechny milovníky asijské kuchyně dobře známou ingrediencí. Díky své méně výrazné chuti i vůni se hodí do velkého množství pokrmů. Oblíbené je zejména pro svou křupavou strukturu.
Použití
Vložte cca na 10 minut do horké vody o teplotě 80 °C. Před použitím vodu slijte a houby opláchněte vodou.
Houba Jidášovo ucho je vhodná do polévek, rizota, ale i do salátů. Jelikož houba nemá výraznou chuť, je na vás, jak a v jakém množství ji použijete.
Skladování
Skladujte v suchu.
Nutritional values per 100 g
Energy value
504 kJ120 kCalFats
0 gincluding saturated fatty acids0 gCarbohydrates
20 gincluding sugars0 gProtein
12 gSalt
0 gComposition & Allergens
Composition
- Sušené ucho jidášovo100 %
- Boltcovitka bezová