3 DAYS AVERAGE FRESHNESS
7,056 customers have this product in their favourites
30% of customers buy regularly
Discover our grated Fiordilate mozzarella, made from cow's milk directly from a Czech farm. Produced using traditional methods, it boasts a snowy white color and a delicate flavor. It's perfect for hot dishes, like topping your pizza or enhancing vegetable and meat meals. 250g pack, stays fresh for 4 days. Fresh from the farm.
Country of origin
Description
Čerstvý, strouhaný sýr Mozzarella Fiordilate z české farmy Hole. Mozzarella souvisí s italským slovem mozzare, které popisuje výrobu z takzvaného „točeného tvarohu“ a jeho následné nakrájení. Mozzarelle z kravského mléka se přezdívá Fior di Latte, což v překladu znamená mléčný květ.
Mozzarella Rohlik.cz se vyrábí z toho nejlepšího kravského mléka podle tradičního postupu. Při výrobě se pružná hmota promíchává do doby, než se z ní nezačnou oddělovat malé kousky, poté následuje zchlazení ve studené vodě. Vyznačuje se sněhově bílou barvou a jemnou chutí.
Použití
Určeno k přímé konzumaci. Naprostá sázka na jistotu s tímto sýrem je teplá kuchyně. Strouhanou mozzarellou můžete dozdobit svou oblíbenou pizzu, zeleninové či masové pokrmy.
O výrobci
Farma Hole se nachází ve Velkých Přílepech a v současné době se v jejich stájích nachází přes 200 dojnic holštýnského plemene. Ty mají ve stájích i mimo ně dostatek prostoru, okolní přírody i kvalitního krmiva, díky čemuž poskytují mléko té nejlepší kvality. Samotná mlékárna, ve které se mozzarella vyrábí, se nachází přímo na farmě, a mléko tak nemusí nikam cestovat.
Skladování
Skladujte při teplotě do 8 °C. Po otevření ihned spotřebujte.
Výrobce
Ing. Barbora Šteflová, Farma Hole
Hole 11
252 64 Velké Přílepy
Česká republika
Durability
Nutritional values per 100 g
Composition & Allergens
Composition
- Plnotučné mléko
- Živočišné syřidlo
- Jedlá sůl
- Regulátor kyselosti
- Kyselina citrónová
- Tuk v sušině41 %
- Sušina30.5 %
Allergens
- Milk