Ca'Pricci
Ca'Pricci Tortellini Prosciutto Crudo
250 gDelivery within 60 minutes
AI Summary
Tortellini Prosciutto Crudo jsou plněné italské těstoviny pršutem. Nejsou sušené ani chlazené a přesto je jejich vůně a chuť srovnatelná s čerstvými. Díky dvojité pasterizaci mají minimální trvanlivost 6 měsíců od data výroby.
Použití
Vařte v osolené vroucí vodě minimálně 8 minut. Těstoviny jsou výborné k nejrůznějším omáčkám.
O výrobci
Firma byla založena v roce 1952 panem Pietro Ferrara jako malá domácí výrobna vaječných těstovin s myšlenkou splnit si svůj sen s vírou, že do budoucna vytvoří známou italskou firmu s kvalitními těstovinami. V dnešní době jeho firma patří k nejznámějším italským firmám vyrábějících vaječné těstoviny se sídlem v severovýchodní Itálii a dvěma výrobními závody mezi Benátkami a Dolomity. Firma je držitelem certifikací IFS, BRC a dalších. Hlavním cílem je vyrábět vaječné těstoviny z co nejkvalitnějších ingrediencí, aby jejich chuť a vůně byla výjimečná.
Skladování
Skladujte v suchu, chraňte před teplem a přímým slunečním zářením. Po otevření spotřebujte do 3 dnů.
Výrobce
INDUSTRIA ALIMENTARE FARRARO S.R.L.
Via Bonagge 26/A
36065 Mussolente
Itálie
Composition
| Pšeničná mouka | |
| Krupice z tvrdé pšenice | |
| Strouhanka | |
| Pšeničná mouka | |
| Pitná voda | |
| Jedlá sůl | |
| Pekařské droždí | |
| Vejce | 10.9 % |
| Mleté vepřové maso | |
| Vepřové maso | |
| Jedlá sůl | |
| Koření | |
| Pitná voda | |
| Šunka | 5.1 % |
| Vepřové maso | |
| Jedlá sůl | |
| Slunečnicový olej | |
| Sýr | |
| Mléko | |
| Jedlá sůl | |
| Syřidlo | |
| Regulátory kyselosti | |
| E325 - Mléčnan sodný | |
| E270 - Kyselina mléčná | |
| Jedlá sůl | |
| Muškátový oříšek | |
| Pepř | |
| Konzervant | |
| E200 - Kyselina sorbová | |
| Show all |
Nutritional values per 100 g
| Energy value | 1345 kJ/319 kCal |
| Fats | 8 g |
| including saturated fatty acids | 2.5 g |
| Carbohydrates | 49 g |
| including sugars | 1.8 g |
| Protein | 11.5 g |
| Salt | 1.75 g |
| Fibre | 2.5 g |
Allergens
| Cereals (gluten) |
| Eggs |
| Milk |
| May contain traces of: |
| Soybeans |
| Mustard |