Skip navigation
Ca'Pricci Tortellini Prosciutto Crudo

Ca'Pricci Tortellini Prosciutto Crudo

250 gCZK 279.60 /kg
6990CZK

Ca'Pricci Tortellini Prosciutto Crudo are delightful Italian pasta filled with savory prosciutto. What's special is they're neither dried nor chilled, yet taste incredibly fresh, thanks to a unique double pasteurization process. This also gives them a minimum shelf life of 6 months! Perfect for a quick, authentic Italian meal, just boil for 8 minutes. Comes in a 250g pack.

Country of origin

Italy

Description

Tortellini Prosciutto Crudo jsou plněné italské těstoviny pršutem. Nejsou sušené ani chlazené a přesto je jejich vůně a chuť srovnatelná s čerstvými. Díky dvojité pasterizaci mají minimální trvanlivost 6 měsíců od data výroby.

Použití

Vařte v osolené vroucí vodě minimálně 8 minut. Těstoviny jsou výborné k nejrůznějším omáčkám.

O výrobci

Firma byla založena v roce 1952 panem Pietro Ferrara jako malá domácí výrobna vaječných těstovin s myšlenkou splnit si svůj sen s vírou, že do budoucna vytvoří známou italskou firmu s kvalitními těstovinami. V dnešní době jeho firma patří k nejznámějším italským firmám vyrábějících vaječné těstoviny se sídlem v severovýchodní Itálii a dvěma výrobními závody mezi Benátkami a Dolomity. Firma je držitelem certifikací IFS, BRC a dalších. Hlavním cílem je vyrábět vaječné těstoviny z co nejkvalitnějších ingrediencí, aby jejich chuť a vůně byla výjimečná. 

Skladování

Skladujte v suchu, chraňte před teplem a přímým slunečním zářením. Po otevření spotřebujte do 3 dnů.

Výrobce

INDUSTRIA ALIMENTARE FARRARO S.R.L.
Via Bonagge 26/A
36065 Mussolente
Itálie

Nutritional values per 100 g

Energy value
1345 kJ319 kCal
Fats
8 gincluding saturated fatty acids2.5 g
Carbohydrates
49 gincluding sugars1.8 g
Protein
11.5 g
Salt
1.75 g
Fibre
2.5 g

Composition & Allergens

Composition

  • Pšeničná mouka
  • Krupice z tvrdé pšenice
  • Strouhanka
  • Pšeničná mouka
  • Pitná voda
  • Jedlá sůl
  • Pekařské droždí
  • Vejce10.9 %
  • Mleté vepřové maso
  • Vepřové maso
  • Jedlá sůl
  • Koření
  • Pitná voda
  • Šunka5.1 %
  • Vepřové maso
  • Jedlá sůl
  • Slunečnicový olej
  • Sýr
  • Mléko
  • Jedlá sůl
  • Syřidlo
  • Regulátory kyselosti
  • Mléčnan sodný
  • Kyselina mléčná
  • Jedlá sůl
  • Muškátový oříšek
  • Pepř
  • Konzervant
  • Kyselina sorbová

Allergens

  • Cereals (gluten)
  • Eggs
  • Milk
  • May contain traces of:
  • Soybeans
  • Mustard