Buy all ingredients right below the recipe
INGREDIENTS
- 120 g salátové okurky
- 80 g zakysané smetany
- 1 lžíce sladké smetany, min. 31%
- 1 lžička cukru krupice
- 1 lžička bílého vinného octa
- 1 lžička citronové šťávy
- 1 lžička nakrájeného čerstvého kopru a snítka na ozdobu
- pepř
- sůl
PAIRING DISHES WITH WINE
- Síla salátu nejlépe vynikne v kombinaci se svěžími, lehkými víny. Volte bílá či šumivá a se šťavnatou kyselinou.
The assortment range depends on your location. Please enter your address to see what goods we offer in your area.
INSTRUCTIONS
- 1Okurku omyjeme, osušíme a nakrájíme na tenká půlkolečka nebo kolečka.
- 2V misce metličkou smícháme smetanu se zakysanou smetanou, přidáme cukr, špetku soli a špetku čerstvě mletého pepře, ocet a citronovou šťávu. Nakonec vmícháme nakrájený kopr. Přidáme okurku a promícháme.
- 3Salát ozdobíme snítkou čerstvého kopru.
Tip
Okurku můžete nastrouhat na hrubém struhadle.
Salát můžete servírovat ihned nebo ho nechat vychladit v lednici. Pak ho musíte před servírováním promíchat.
Roman Vaněk
Together with Rohlík, I’ve put together a selection of the most popular recipes from my cookbooks and linked them with the right ingredients. Let us know how the recipe turned out #rohlikchef