-44 %

Květák 1ks (cca 800g)

1 ks
Bez éček
Akce do 19. 6.
24,90 Kč 24,90 Kč/ks44,90 Kč
Země původu: Česká republika,

Popis produktu

Květák top kvality má typickou nasládlou chuť a intenzivní aroma, které se ještě zvýrazňuje při vaření ve vodě. Může se konzumovat syrový.

Květák neboli karfiol je velmi bohatý na vitamíny (A, B, C, E) a minerály (zinek, železo, hořčík, draslík,..). Díky tomu má příznivé účinky na trávící systém a cévní soustavu. Květák obsahuje minimum sodíku a tuků a naopak větší množství draslíku, pomáhá tak zmírňovat problémy se srdcem a oběhovou soustavou.

Použití

Zkoušeli jste květákové placičky? Je to zdravé, rychlé a chutné!

Květák rozdělíme na růžičky, lehce povaříme do mírného změknutí, následně rozmixujeme. Do rozmixované směsi přidáme vajíčko, ochutíme solí, pepřem a kořením dle chuti. Můžeme doplnit i čerstvými bylinkami, např. petrželkou.

Mezitím předehřejeme troubu na 190 stupňů, připravíme si plech, který vyložíme pečícím papírem a lžičkou na něj uděláme malé placičky z připravené směsi. Pečeme 20 minut (10 minut z každé strany). Po vytažení z trouby ještě lehce osmahneme na suché pánvi.

Podáváme se zeleninovým salátem k večeři a zbytek si můžeme nechat na svačinku na další den. Lze konzumovat za studena.

Vyzkoušejte také květákovou polévku dle receptu od Romana Vaňka zde !

Skladování

Květák se skladuje v teplotách lehce nad nulou.

 

 

 

 

 

 

 

Složení

Květák