William Thomas Artisan Bakery Pain de Campagne (French Country Bread)
23,977 customers have this product in their favourites
37% of customers buy regularly
Premium French country bread from William Thomas Artisan Bakery. This 500g loaf is handmade from wheat and rye flour using a traditional three-stage sourdough process, taking 3 days to produce. It's free from added improvers and stabilizers, making it perfect for breakfast, snacks, or grilling.
Alrichovo pekařství Bread with dried tomatoes
60 min
Under an hour
Description
Francouzský venkovský chléb prémiové kvality z pšeničné a žitné mouky.
Pain de Campagne je vyráběný ručně tradičním třístupňovým vedením kvásku a jeho samotná výroba trvá 3 dny. Kvásek si pekaři zadělávají sami dle vlastní receptury.
Použití
Určeno k přímé spotřebě. Křupavý chléb je ideální ke snídani či svačině. Dopřát si ho můžete i jako přílohu ke grilování.
O výrobci
William Thomas Artisan Bakery je malá řemeslná pekárna, kterou založili společně dva přátelé, Vilém a Tomáš. Jako každá začínající a později úspěšná firma začínali podnik v malé brněnské garáži, to se psal rok 2016.
.png){kind=logo}
Při výrobě Vilém a Tomáš vycházejí z tradičních receptur francouzských pekařských mistrů, ke kterým pak přidají kousek sebe, aby doladili výslednou chuť. Pečou pouze z kvalitních surovin a bez přidaných zlepšovadel a stabilizátorů.
Skladování
Skladujte v suchu v papírovém nebo látkovém sáčku. Nevystavujte přímému slunečnímu záření.
Výrobce
William Thomas Artisan Bakery
Mozolky 1622/2,
16 00 Brno-Žabovřesky
Česká republika
Nutritional values per 100 g
Composition & Allergens
Composition
mouka pšeničná (57,5 %), pitná voda, kvas žitný (1,3 %), sůl
Allergens
- Cereals (gluten)