Tilápie nilská patří mezi méně tučné ryby a filety jsou bez kůže a kostí. Díky tomu jsou velmi vhodné i pro ty nejmenší strávníky. 

Filety prošly hlubokým zamrazením a byly rozmrazeny za přísně kontrolovaných teplot a tento postup nelze zaměňovat s domácím rozmrazováním. Tyto procesy se používají i v tradičních rybářských zemích pro lepší dostupnost a zachování chuťových i vizuálních vlastností.

Použití

Filety z tilápie se skvěle hodí nejen ke smažení nebo pečení, ale i k pošírování nebo přípravě v páře.

Skladování

Skladujte při teplotě 0–4 °C.