BĚŽNĚ ČERSTVÉ 5 DNŮ
Gimar Lososové carpaccio je dokonale tenké, vyrobené z pečlivě vybraných ryb. Maso je očištěno od kostí, marinováno suchou solí a vakuově zabaleno pro zachování luxusní chuti a textury. Tento španělský produkt podporuje udržitelný rybolov s certifikacemi ASC a MSC. Balení 100 g, vydrží čerstvé 3 dny.
Země původu
Popis
Dokonale tenké carpaccio z lososa pochází z pečlivě vybraných ryb. Maso je nejprve dokonale očištěno od všech kostí a následně namarinováno suchou solí. Nakonec se nakrájí na velice jemné plátky a vakuově zabalí pro zachování luxusní chuti a textury.
Ryby Gimar jsou velice pečlivě vybírány a kontrolovány tak, aby byla zaručena jejich nejvyšší možná kvalita. Zároveň společnost podporuje udržitelný rybolov a splňuje certifikace ASC a MSC.
Použití
Carpaccio stačí naanžovat na talíř a dochutit dle vaší preference.
O výrobci
Španělská společnost Gimar se zabývá výrobou rybích specialit a zakládá si na těch nejlepších ingrediencích. Jejich produkty pochází pouze z těch nejkvalitnějších tuňáků a lososů. Podporují udržitelný rybolov a prodávají pouze ryby, které nejsou ohroženy vyhynutím a pocházejí od prověřených rybářů.
Skladování
Skladujte při teplotě 0–5 °C.
Výrobce
Ahumados Gimar, S.L.U.
Avda. De libertad 42
03610 Petrer (Alicante)
Španělsko
Trvanlivost
Nutriční hodnoty na 100 g
Složení & Alergeny
Složení
- Losos
- Sůl
- Cukr
Alergeny
- Ryby