
Dreamfarm
Dreamfarm Rostlinná alternativa sýru mozzarella
125 gBĚŽNĚ ČERSTVÉ 14 DNŮ
Doručení už do 60 minut
AI Souhrn
Každý den odebíráme ty nejčerstvější potraviny z místních zdrojů, kterým můžete důvěřovat.
- Popis
- Složení
- Podobné produkty
- Další produkty značky
- Recepty
Rostlinná alternativa sýru mozzarella značky Dreamfarm. Je vyrobená na bázi mandlí. Má jemné kouřové aroma. Neobsahuje sóju, laktózu ani lepek.
- celková hmotnost: 320 g
- hmotnost pevného podílu: 125 g

Použití
Veganská mozzarella je skvělá do salátů nebo k přípravě toustů a předkrmů. Můžete popustit uzdu své kreativitě a připravit si veganskou pizzu. Vhodná k použití za tepla i za studena.
O výrobci
Dreamfarm je inovativní startup z regionu Emilia Romagna, který v roce 2021 založili Maddalena Zanoni a Mattia Sandei. Po dvou letech výzkumu a vývoje uvedla společnost v květnu 2023 na trh své první produkty – mozzarellu a pomazánkové „sýry“ vyrobené z fermentovaných mandlí. Tyto výrobky vznikají díky patentovanému výrobnímu procesu, který využívá pečlivě vybrané kultury k fermentaci mandlové pasty a umožňuje tak dosáhnout chuti i struktury podobné tradičním sýrům.

Skladování
Skladujte při teplotě 4–7 °C. Po otevření spotřebujte do 3 dnů.
Výrobce
Dreamfarm S.r.l.
Via Galeotti n°2
43038 Sala Baganza (PR)
Itálie
Trvanlivost
mandlový základ 90% (pitná voda, mandle 15%, kešu ořechy), rostlinná vláknina (kukuřičná vláknina, čekanková vláknina, jitrocelová vláknina), jedlá sůl, přírodní aroma, bakterie mléčného kvašení, stabilizátor: agar-agar
Nutriční hodnoty na 100g
| Energetická hodnota | 782 kJ/187 kCal |
| Tuky | 14.5 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 1.3 g |
| Sacharidy | 5 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Bílkoviny | 5.4 g |
| Sůl | 0.8 g |
| Vláknina | 7 g |
Alergeny
| Skořápkové plody |
| Může obsahovat stopy: |
| Hořčice |
| Sezamová semena |