Corn salad
This Italian corn salad is a fantastic choice for your meals, boasting high nutritional value and a pleasant, slightly nutty flavor. It's a perfect substitute for lettuce when it's out of season. Enjoy it in green or mixed salads, or even cook it like spinach. It's also delicious in pasta sauces. Comes in a 125g pack.
Country of origin
Description
Polníček má vysokou výživovou hodnotu a příjemnou, mírně oříškovou chuť.
Použití
Polníček ideálním způsobem nahradí hlávkový salát, když právě není salátová sezóna. Do zelených či míchaných salátů používáme celé lístky.
Vynikající zálivku na polníček vyrobíme z oleje, hořčice, octa nebo citronové šťávy, trochu ji přisolíme, opepříme a přisladíme cukrem nebo medem. Polníček se dá upravovat i jako špenát a lahodně chutná v omáčkách na těstoviny a v restovaných zeleninových směsích.
Nechte se inspirovat recepty od Romana Vaňka! Polníček můžete využít např. v receptu na polníčkový salát s krutony ze špeku a bílého chleba.
Skladování
Polníček můžete uskladnit na 2–3 dny v sáčku nebo uzavíratelném obalu v chladničce.
Composition & Allergens
Composition
- Polníček
- I. jakost