3.5
Sensi Vigne e Vini Collezione Chianti DOCG is a ruby red Italian wine with an intense fruity aroma of cherries and spices. It boasts a well-structured taste with complex tannins and a long finish. Perfect with meat dishes, pasta, and cheeses. This 0.75l wine from Tuscany is for those over 18 only.
Country of origin
Description
Rubínově červená barva s fialkovými odlesky a velmi dobrou viskozitou. Intenzivní ovocná vůně s tóny vyzrálých třešní a koření. Dobře strukturovaná chuť s komplexními taniny. Delší závěr. Archivace 5–7 let.
Charakteristika vína
- Odrůda: 80 % Sangiovese, 20 % Canaiolo
- Oblast: Chianti
- Výše zbytkového cukru: Suché
- Obsah alkoholu: 13–13,5 % obj.
Snoubení s pokrmem
Hodí se dobře k masovým předkrmům, vařeným i dušeným masům a zelenině, těstovinám s omáčkami a širokému spektru kvalitních sýrů.
O vinařství
Historie rodinného vinařství Sensi se píše od roku 1895, kdy Pietro Sensi uvedl na trh první vína z vlastních vinic. Následujícíc generace se zaměřily na posílení kvality pěstovaných hroznů a následné vinifikace, čímž proslavily tak jméno Sensi po celém Toskánsku. Cílem je vyjádřit filozofii vinařství prostřednictvím vín, založených na eleganci, vyváženosti, čistotě a konzistentní kvalitě.
Skladování
Skladujte v suchu, temnu a naležato při teplotě do 20 °C.
Výrobce
Sensi Vigne e Vini
Via Cerbia 107
510 35 Lamporecchio (PT)
Itálie
sensi@sensivini.com
Composition & Allergens
Composition
100% réva vinná
Allergens
- Sulfur dioxide