Dopřejte si výtečné šumivé víno Prosecco z oblasti Valdobbiadene, Itálie.

Luxusní víno světle slámově žluté barvy se zelenkavými odlesky a s intenzivní vůní květů, broskve, květu mandlovníku a estragonu je suché a hladké. Toto šumivé víno se vyznačuje květinovou chutí připomínající akacii. Na začátku je chuť aromatičtější, konec je vyvážený. Prosecco je vyrobeno z hroznů odrůdy Glera. Jedná se o starobylou italskou odrůdu bílé vinné révy, ze které se vyrábí převážně šumivá a perlivá vína.

Charateristika

• Jakostní zatřídění: DOCG
• Ročník: 2020
• Odrůda: Glera
• Oblast: Veneto
• Podoblast: Valdobbiadene
• Obec: Valdobbiadene
• Zbytkový cukr: 0 g/l
• Kyseliny: 5 g/l
• Obsah alkoholu: 11 % 

Použití

Víno vhodné k rybím pokrmům nebo italské kuchyni. Teplota podávání 5–7 °C, typ sklenice flétna.

O vinařství

Rodinná tradice a profesionalita jsou hlavním mottem vinařství Rebuli, které se výrobě prosecca věnuje již od 80. let. Po celou dobu se snaží udržet stejný charakter a originalitu vína v souznění s přírodou. Jednoduchost, svěžest a šťavnatý závěr je cítit z každé skleničky. O celé vinařství se stará Angelo a jeho tři synové. Mauro zastává práci enologa, Paolo se stará o práci na vinici a Gianni společně se svou ženou Marou je hlavním účetním a PR specialistou.

Skladování

Skladujte v suchu, temnu a naležato při teplotě do 20 °C.

Výrobce

Azienda Agricola Rebuli Angelo e Figli
Via Strada di Saccol 40,
31049 Valdobbiadene (TV),
Itálie