4.0
4.0
Ruggeri Salter Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut is a premium Italian sparkling wine made from the Glera grape in the Veneto region. It boasts a light straw yellow color with greenish reflections and fine perlage. The aroma features floral notes, crisp green apple, and Williams pear. Its taste is dry, fresh, delicate, balanced, and has a long finish. With 11% ABV, this 0.75 l bottle is for those over 18 only.
Country of origin
Description
Ruggeri Salter Valdobbiadene Prosecco Superiore má světle slámovou žlutou barvu s jasně nazelenalými odlesky a jemné perlení. Ve vůni dominují tóny květin, které postupně uvolňují prostor široké ovocné vůni křupavého zeleného jablka a hrušek Williams. Chuť je suchá, svěží, jemná a vyvážená s dlouhým závěrem.
Charakteristika vína
- Odrůda: Glera
- Oblast: Veneto
- Podoblast: Valdobbiadene
- Výše zbytkového cukru: Extra Brut
- Obsah alkoholu: 11 % obj.
Snoubení s pokrmem
Toto víno se skvěle hodí zejména k rybím pokrmům, delikátním zeleninovým pokrmům a bílému masu.
O vinařství
Historie vinařství Ruggeri je hluboce zakořeněna ve vinařské tradici regionu Valdobbiadene. Každý, kdo se podívá na starověké mapy oblasti, uvidí domy Case Bisoi nebo Bisol přímo v srdci oblasti Cartizze. Již v polovině 19. století vlastnil Eliseo Bisol malé vinařství v Santo Stefanu a jeho syn Luigi kolem roku 1920 vybudoval další v Montebelluně. Luigi byl jedním z prvních vinařů ve Valdobbiadene. V roce 1950 Giustino Bisol založil nové vinařství spolu se svým bratrancem, jehož příjmení, Ruggeri, bylo přijato jako obchodní název jejich společnosti.
Skladování
Skladujte v suchu, temnu, naležato při teplotě do 20 °C.
Výrobce
Ruggeri&C,SRL
Via Pra Fontana 4
31049 V
Itálie
Composition & Allergens
Composition
100% réva vinná
Allergens
- Sulfur dioxide