FRESHNESS GUARANTEE
Rohlik Delikatesy Jamón Serrano Gran Reserva is a traditional Spanish delicacy, slow-aged for several months. This premium, freshly cut ham boasts a lower salt content, soft texture, a beautiful ruby color, and an intense, juicy taste. It stays fresh for 2 days, making it perfect for appetizers or simply enjoying on its own. A true Spanish delight!
Country of origin
Description
Čerstvý nářez z Rohlíku, který svou kvalitou uspokojí i ty nejnáročnější chuťové buňky a svými obaly zase odpovědnost vůči přírodě.
Jamón je tradiční španělská delikatesa pocházející se zadní kýty prasete bílého plemene Iberico. Serrano šunka při výrobě zraje tradičním, pomalým způsobem několik měsíců. Způsob zrání i kvalitní chov zaručují neopakovatelnou šťavnatou chuť.
Jamón Serrano se vyznačuje nižším obsahem soli, který je výsledem po několik generací pečlivě střeženého tajemství procesu zrání rodiny Rodriguez. Díky tomu má překvapivě měkkou texturu, tmavě růžovou až rubínovou barvu se sněhově bílým tukem, výrazné aroma a intenzivní, šťavnatou chuť.
Použití
Určeno k přímé spotřebě. Před konzumací nechte natemperovat v pokojové teplotě, zvýrazní se chuť a vůně a plátky půjdou lépe od sebe.
Ideální na přípravu předkrmů nebo si ji můžete vychutnat jen tak samotnou v kombinaci s ovocem, čerstvě křupavou bagetkou a zaručeně nesmí chybět sklenka kvalitního, červeného vína.
Skladování
Skladujte v chladničce při teplotě do 7 °C.
Výrobce
Redondo Iglesias
Av. Reial Monestir Sta. María de Poblet
Vía de Servicio A-3 68
46930 Quart de Poblet, Valencia
Španělsko
Krájeno a baleno
Velká Pecka s.r.o.
Karolinská 654/2
186 00 Praha 8, Karlín
Česká republika
Kam s obalem?
Durability
Nutritional values per 100 g
Composition & Allergens
Composition
- Vepřová šunka
- Sůl