Skip navigation
Premium quality

Fratelli Beretta Prosciutto Crudo

70 gCZK 1,012.86 /kg
7090CZK

3,151 customers have this product in their favourites

23% of customers buy regularly

Enjoy premium Fratelli Beretta Prosciutto Crudo from Italy. This dried Italian ham, made from pork, is salt-cured for weeks then air-dried for months, developing an intense, sharp taste and aroma. It's rich in high-quality protein. Perfect for Italian dishes or with wine. Comes in a 70g pack.

Country of origin

Italy

Description

Prosciutto Crudo je druh sušené italské šunky vyrobené z vepřového masa.

Crudo se vyrábí z vepřového masa, které je nejprve několik týdnů naloženo do soli a pak se po dobu několika měsíců suší na dobře větraném místě. Získá tak na ostré intenzivní chuti i vůni.

Maso Fratelli Beretta

Maso Fratelli Beretta se může pyšnit vysokým obsahem kvalitních bílkovin a redukovaných tuků, které jsou dokonale vyvážené mezi nasycenými, nenasycenými a polynenasycenými prvky.

Použití

Vhodná do italských pokrmů, např. na pizzu či do těstovin. Může být však i oblohou salámových mís na různých oslavách a rautech. Vychutnat si ho můžete ale i jen tak jako doplněk k vínu.

O výrobci

Salumificio Fratelli Beretta, rodinný italský podnik s historií sahající až do roku 1812. Společnost se zabývá zpracováním masa, kde se mísí tradiční přístup s původními italskými recepturami a neustálá inovace. Podnik nabízí široký sortiment masných výrobků pod známými značkami jako jsou Beretti, Pure Beretti, Čerstvá Salumeria anebo Merendino. Ochranné známky zajišťují, že výrobky pochází pouze z původních lokalit. Firma Salumificio Fratelli Beretta se stala jedním z nejreprezentativnějších výrobců italského potravinářského průmyslu.

Skladování

Skladujte v chladničce při teplotě 0–4 °C.

Výrobce

Salumificio Fratelli Beretta S.p.A.
Via Fratelli Bandiera 
12 - 20056 - Trezzo sull'Adda (MI)
Itálie

Durability

Average durability from the time of delivery: 112 days.

Guaranteed minimum durability from the time of delivery: 17 days.If the minimum durability is lower, please contact us and ask for a refund. Not applicable to items from the Save the Food section.

Nutritional values per 100 g

Energy value
945 kJ226 kCal
Fats
13 gincluding saturated fatty acids4.6 g
Carbohydrates
0.5 gincluding sugars0 g
Protein
27 g
Salt
5.3 g

Composition & Allergens

Composition

  • Vepřové maso
  • Jedlá sůl