Skip navigation

Doktor Pekař Czech bread 

350 gCZK 299.71 /kg

2 DAYS AVERAGE FRESHNESS

10490CZK

10,707 customers have this product in their favourites

54% of customers buy regularly

Doktor Pekař offers a genuine Czech bread that's specially gluten-free and also suitable for vegans. Made from dried sourdough, it boasts a beautifully crispy crust and a subtly sour taste with a caraway aroma, just like traditional wheat bread. It contains no allergens. This 350g loaf stays fresh for 3 days.

Country of origin

Czech Republic

Description

Speciální chléb bez lepku s krásně vypečenou kůrkou na vrchu.

Český chléb se vyrábí z poctivého, sušeného kvásku, díky kterému chutná přesně tak jako je běžné pšeničné pečivo. Vyznačuje se jemně nakyslou chutí a kmínovou vůní. Na vrchu má vypečenou kůrku, což je přesně to, co máme my Češi rádi. Mimo to neobsahuje žádné alergeny ani živočišné látky, proto je vhodný i pro vegany!

Použití

Ideální na snídani či přípravu odpolední svačiny.

O výrobci

Filozofie firmy Doktor Pekař je jednoduchá. Všichni kdo musí nebo chtějí držet bezlepkovou dietu řeší denně problém s pečivem. Většina bezlepkového pečiva se kvalitou a trvanlivostí ani nepřibližuje pečivu běžnému. Mnoho celiaků doma peče svůj vlastní chléb, ale potýká se s kolísající kvalitou a hlavně s trvanlivostí.U Doktora Pekaře se rohodli to změnit a proto vám přináší zcela novou kvalitu na trhu s bezlepkovým pečivem. Vyrábí 100% čerstvé bezlepkové pečivo nejvyšší kvality. 

Skladování

Skladujte v suchu a temnu při pokojové teplotě.

Výrobce

Doktor Pekař s.r.o.
Šimůnkova 1
Praha 8, 180 00
Česká republika

Durability

Average durability from the time of delivery: 2 days.

Guaranteed minimum durability from the time of delivery: 2 days.If the minimum durability is lower, please contact us and ask for a refund. Not applicable to items from the Save the Food section.

Nutritional values per 100 g

Energy value
933 kJ222 kCal
Fats
2.3 gincluding saturated fatty acids0.27 g
Carbohydrates
47 gincluding sugars0.8 g
Protein
2 g
Salt
1.5 g

Composition & Allergens

Composition

  • Pitná voda
  • Bezlepkový pšeničný škrob
  • Sušený stabilní kvas
  • Mlýnské výrobky z rýže
  • Startovací kultura
  • Zahušťovadlo
  • Hydroxypropylmethylcelulóza
  • Guma guar
  • Xanthan
  • Karboxymethylcelulóza
  • Inulin
  • Mouka ze žlutého lnu
  • Cukr
  • Rýžový škrob
  • Čočka pražená mletá
  • Koření
  • Psyllium
  • Sojový proteinový koncentrát
  • Dextróza
  • Kvasnicový extrakt
  • Sůl
  • Regulátor kyselosti
  • Octany sodné
  • Kakaový prášek se sníženým obsahem tuku
  • Enzymy

Allergens

  • Soybeans