Rohlík BEZ KOMPROMISU brings you artisan potato bread, crafted from a unique potato dough. Each loaf is hand-shaped into wicker baskets and baked at a high temperature, giving it a distinctive 1-2mm chestnut crust. This delicious Czech bread is perfect for breakfast or a snack. It comes in a 670g pack.
Country of origin
Description
Řemeslný chléb z bramborového těsta.
Kvůli vysokému poměru vody se těsto musí zpracovávat "koulením" a formovat ručně do pedigových ošatek. Poté chleba zruční pekaři usazují do pece nadhazováním. Chléb je zapékán na vysokou teplotu, díky které má kaštanovou kůrku 1–2 mm.
Použití
Určeno k přímé konzumaci. Chléb si můžete vychutnat ke snídani nebo ke svačině.
Skladování
Skladujte v suchu a mimo působení přímého slunečního záření.
Výrobce
Merhautovo pekařství, s.r.o.
Pražská 614
294 71 Benátky nad Jizerou
Česká republika
Nutritional values per 100 g
Composition & Allergens
Composition
- Pšeničná mouka
- Pitná voda
- Brambory vařené13.2 %
- Brambory
- Sůl
- Antioxidanty
- Disiřičitan sodný
- Žitná mouka
- Stabilní kvas
- Voda
- Žitná mouka
- Startovací kultura
- Pekařské droždí
- Jedlá sůl
- Stabilizátor
- Lepek pšeničný
- Žitná mouka
- Sušená šťáva z aceroly
- Kmín
Allergens
- Cereals (gluten)
- Sulfur dioxide
- May contain traces of:
- Eggs
- Soybeans
- Milk
- Tree nuts
- Sesame seeds