Skip navigation
Local BrandChilled

Beavia Kimchi classic mild 

350 gCZK 499.71 /kg
17490CZK

18,026 customers have this product in their favourites

29% of customers buy regularly

Beavia Kimchi classic mild is a crunchy Korean fermented cabbage salad, bursting with interesting oriental flavors. It's non-spicy, handmade from local Czech ingredients, and unpasteurized, making it a live product packed with probiotics. Free from preservatives and colorings, it's also vegan-friendly. Enjoy this 350g pack as a side dish or on its own. Stays fresh for up to 136 days.

Country of origin

Czech Republic

Description

Korejský fermentovaný salát z pekingského zelí je nepálivý, křupavý a plný zajímavých orientálních chutí. 

Kimchi je vyráběné ručně a pouze ze surovin od lokálních pěstitelů v České republice. Následně je ručně zbaveno nečistot, pokrájeno a naloženo spolu s aromatickým kořením. Po několika dnech kvašení je výsledkem tradiční křupavý salát bez přidaných konzervantů.

  • Český produkt vyroben ručně se špetkou lásky z lokálních surovin.
  • Nepasterován, tedy živý produkt.
  • Obsahuje probiotika Lactobacily min. 10^7 KTJ/g.
  • Bez konzervačních látek a barviv.
  • S nízkou energetickou hodnotou.
  • Vhodný pro vegany i vegetariány.

Použití

Kimchi je výborné jen tak, samostatně, nebo jako příloha k hlavnímu jídlu. Můžete ho také přidat do burgerů, ke grilovanému masu, do baget či polévek. 

O výrobci

Beavia je česká značka společnosti I love hummus. Soustředí se na výrobu kvašených salátů, přesně tak jak to dělaly naše babičky – se špetkou lásky, bez přidaných konzervantů, barviv a cukru. Kvašení je jejich vášeň a celkový proces láskyplně kontrolují – měří pH, cukernatost i počty probiotických bakterií. Ochutnejte prastarý zázrak přírody.

Upozornění

Pokud při otevření objevíte malé bublinky, lehce vypouklé víčko nebo salát ve sklenici vystoupá nahoru, jde o přirozený projev fermentace probiotických kultur. Po otevření může dojít k úniku omáčky a vystoupání salátu nahoru. Jedná se o přirozený projev fermentace.Otevírejte nad dřezem či talířem.

Skladování

Skladujte v chladničce při teplotě 1–7 °C. Po otevření spotřebujte do 30 dnů.

Výrobce

I love Hummus, s.r.o
Všechlapy 68
257 26 Všechlapy
Česká republika

Durability

Average durability from the time of delivery: 142 days.

Guaranteed minimum durability from the time of delivery: 21 days.If the minimum durability is lower, please contact us and ask for a refund. Not applicable to items from the Save the Food section.

Nutritional values per 100 g

Energy value
114 kJ27 kCal
Fats
0.3 gincluding saturated fatty acids0.1 g
Carbohydrates
5.2 gincluding sugars2.4 g
Protein
1.6 g
Salt
1.04 g
Fibre
1.4 g

Composition & Allergens

Composition

  • Pekingské zelí68 %
  • Mrkev
  • Bílá ředkev
  • Sojová omáčka
  • Pitná voda
  • Sojové boby
  • Fermentovaná pšenice
  • Bez lepku
  • Jedlá sůl
  • Pitná voda
  • Jarní cibulka
  • Cibule
  • Česnek
  • Rýžová mouka
  • Sladká paprika
  • Jedlá sůl
  • Zázvor

Allergens

  • Cereals (gluten)
  • Soybeans