10 DAYS AVERAGE FRESHNESS
5,141 customers have this product in their favourites
42% of customers buy regularly
Enjoy delicious organic goat kefir from the Czech Biofarma DoRa, made from high-quality pasteurized goat's milk from organic farming. It has a pleasant sour taste and is a great choice for those seeking an alternative to cow's milk. This 450g pack stays fresh for up to 10 days. Premium quality, fresh from the farm!
Country of origin
Description
Kozí BIO kefír z mléka z ekologického chovu koz.
Surovinou pro výrobu kefíru je pasterované kozí mléko nejvyšší kvality, které je zakysáno kefírovou kulturou. Kefír má lahodnou kyselou chuť.
Složení bílkoviny je odlišné od bílkoviny kravské, a proto jsou sýry z kozího mléka vhodné pro spotřebitele, kteří trpí alergií na kravskou bílkovinu.
Použití
Lahodná snídaně či zdravá svačina. Hodí se do smoothies a nejlepší je jen tak samotný.
O výrobci
Pastrňákovi jsou původem z Prahy, po pádu socialismu se ale život elektroinženýra, ekonomky a jejich syna Matěje zásadně změnil. Jako dědicové posledního majitele získali v restituci rozlehlé hospodářství v Ratibořicích u Jaroměřic nad Rokytnou na Moravě.
Psal se rok 1992 a padlo rozhodnutí opustit Prahu. Pastrňákovi bez jakýchkoliv předchozích zkušeností odstartovali na tehdejší dobu neobvyklou produkci výrobků z kozího mléka. Začínali s dvěma kusy, dnes farma zaměstná 15 lidí, kteří pečují o 850 koz, z nichž 550 denně nadojí 1400 litrů mléka. Farma navíc funguje v rámci norem ekologického zemědělství v celém procesu výroby.
Skladování
Skladujte při teplotě 2–6 °C a spotřebujte do data uvedeného na obalu.
Výrobce
BIOFARMA DoRa s.r.o.
Ratibořice 1
67 551, Jaroměřice nad Rokytnou
Česká republika
Durability
Nutritional values per 100 g
Composition & Allergens
Composition
- Pasterované kozí BIO mléko
- Mlékárenská kultura
Allergens
- Milk