Rohlík Delikatesy
Rohlik.cz Prosciutto Crudo tapas
100 gFRESHNESS GUARANTEE
Delivery within 60 minutes
AI Summary
Rohlik Delikatesy Prosciutto Crudo is freshly cut Italian dried ham of premium quality. Made from high-quality pork leg, it's matured for several months, giving it a characteristic deep red color and a mild, sweet taste. This 100 g pack stays fresh for 2 days.
Is this result useful?
Xtra price:
CZK 93.41
Country:
Italy,Čerstvý nářez z Rohlíku, který svou kvalitou uspokojí i ty nejnáročnější chuťové buňky.
Prosciutto Crudo je italská sušená šunka vyrobená z kvalitní vepřové kýty, která je naložena pouze do soli. Poté se z povrchu masa odstraní sůl a kýta se následně nechá zrát po dobu několika měsíců.
Díky dlouhé době zrání si prosciutto získá svou charakteristickou, sytě červenou barvu a tuk na ní zůstává sněhově bílý. Její chuť je jemná a nasládlá, a to zásluhou vlhčího italského podnebí.
Použití
Určeno k přímé spotřebě. Prosciutto nalézá využití v mnoha podobách, a přestože ho nejvíce lidí používá k přípravě předkrmů, přidat ji můžete i do salátů, na pizzu nebo jako náplň do masa. Její intenzivní chuť si můžete dopřát samotnou nebo s dalšími uzeninami a se sklenkou kvalitního vína.
Skladování
Skladujte v chladničce při teplotě od 0 do 4 °C.
Výrobce
Grandi Salumifici Italiani S.p.A.
Via Ruota al Mandò 55
50066 Reggello
Itálie
Krájeno a baleno
Velká Pecka s.r.o.
Karolinská 654/2
186 00 Praha 8, Karlín
Česká republika
Durability
Please consume on the day of purchase.
Composition
| Vepřové maso |
| Sůl |
| Konzervační látky |
| E252 - Dusičnan draselný |
Nutritional values per 100 g
| Energy value | 999 kJ/239 kCal |
| Fats | 14 g |
| including saturated fatty acids | 4.9 g |
| Carbohydrates | 0.5 g |
| including sugars | 0 g |
| Protein | 28 g |
| Salt | 5.8 g |
| Fibre | 0 g |