Skip navigation

Snowdonia Cheddar ruby mist Mature Cheddar with Port and Brandy

200 gCZK 1,149.50 /kg
22990CZK

Only a few items left

538 customers have this product in their favourites

13% of customers buy regularly

Snowdonia Ruby Mist is a mature Cheddar with a smooth texture and unique notes of white port wine and brandy. This British cheese won a gold medal at the British Cheese Awards and comes in a wax coating that perfectly preserves its flavor and moisture. Enjoy this 200g pack, which stays fresh for 33 days.

Country of origin

Great Britain

Description

Vyzrálý sýr Cheddar Ruby Mist s hladkou strukturou a tóny bílého portského vína a brandy. Díky svým kvalitám získal zlatou medaili na British Cheese Awards. 

Sýry Snowdonia jsou známe svými voskovými obaly, které nejenže dobře vypadají, ale zachovávají také chuť a potřebnou vlhkost.

Použití

Nejprve vyjměte sýr z lednice a nechte jej dosáhnout pokojové teploty, než jej začnete krájet. To vosk mírně změkčí, a sýr také chutná lépe, když není studený z ledničky. Dále odstraňte lepící štítky. Chcete-li udělat dobrý, čistý plátek, ujistěte se, že vždy používáte velmi ostrý nůž.

Vosk nejezte, před jídlem jej odstraňte. Sýr je připraven ke konzumaci i k vaření.

O výrobci

Rodinný podnik Snowdonia Cheese Company byl založen v severním Walesu v roce 2001. Inspirováni zelení Snowdonie na severu Walesu začali za pomoci přírodních surovin vyrábět prémiové sýry Cheddar a Red Leicester. Kromě výroby sýrů, které mají mnohá prestižní ocenění, nabízí také ručně vyráběná chutney.

Skladování

Skladujte při teplotě 2–5 °C.

Výrobce

Snowdonia Cheese Company Limited
Employment Park, Unit 14
Cefndy Rd, Rhyl LL18 2HJ
Spojené království

Durability

Average durability from the time of delivery: 52 days.

Guaranteed minimum durability from the time of delivery: 10 days.If the minimum durability is lower, please contact us and ask for a refund. Not applicable to items from the Save the Food section.

Nutritional values per 100 g

Energy value
1616 kJ389 kCal
Fats
31.4 gincluding saturated fatty acids20.3 g
Carbohydrates
5.2 gincluding sugars3.4 g
Protein
21.5 g
Salt
1.5 g

Composition & Allergens

Composition

  • Cheddar91 %
  • Mléko
  • Bílé portské víno3 %
  • Portské víno
  • Oxid siřičitý
  • Cukr
  • Brandy
  • Brandy
  • Barvivo
  • Karamel

Allergens

  • Milk
  • Sulfur dioxide