Snowdonia Cheese truffle trove extra mature cheddar infused with black summer truffle
Snowdonia Truffle Trove is an extra mature cheddar infused with Italian black truffle. This handmade British cheese offers a creamy, crumbly texture and is suitable for vegetarians and coeliacs. Its unique wax packaging perfectly preserves the flavour and moisture. Comes in a 150g pack.
Country of origin
Description
Extra vyzrálý čedar s přídavkem italského černého lanýže. Tento ručně vyráběný extra uleželý sýr je vyroben podle jedinečné receptury ze Snowdonie. Má krémovou texturu a je drobivý. Vhodné pro vegetariány a celiaky
Sýry Snowdonia jsou známe svými voskovými obaly, které nejenže dobře vypadají, ale zachovávají také chuť a potřebnou vlhkost.
Použití
Nejprve vyndejte sýr z ledničky a nechte jej před nakrájením dosáhnout pokojové teploty. Tím vosk mírně změkne a sýr také lépe chutná, než když putuje rovnou z lednice do úst. Dále odstraňte lepivé etikety. Vždy používejte velmi ostrý nůž, abyste dosáhli čistých řezů.
Vosk nejezte, před jídlem jej odstraňte. Sýr je připraven ke konzumaci i k vaření.
O výrobci
Rodinný podnik Snowdonia Cheese Company byl založen v severním Walesu v roce 2001. Inspirováni zelení Snowdonie na severu Walesu začali za pomoci přírodních surovin vyrábět prémiové sýry Cheddar a Red Leicester. Kromě výroby sýrů, které mají mnohá prestižní ocenění, nabízí také ručně vyráběná chutney.
Skladování
Skladujte při teplotě 2–5 °C.
Výrobce
Snowdonia Cheese Company Limited
Employment Park, Unit 14
Cefndy Rd, Rhyl LL18 2HJ
Spojené království
Durability
Nutritional values per 100 g
Composition & Allergens
Composition
Cheddar sýr (mléko*) (98,6%), sušený černý letní lanýž 1,3%, aroma 0,1%
Allergens
- Milk