10 DAYS AVERAGE FRESHNESS
Madeta South Bohemian Niva 45% is a semi-hard aged Roquefort-type cheese with noble blue-green mold inside. Made from cow's milk by Czech farmers, it has a crumbly texture and characteristic aroma. It contains a minimum of 45% fat in dry matter. This Czech cheese comes in a 100g pack and stays fresh for 7 days. Perfect for salads, sauces, or simply with fruit and wine.
Country of origin
Description
Sýr typu rokfór s ušlechtilou modrozelenou plísní uvnitř. Jedná se o polotvrdý zrající sýr s ušlechtilou plísní vyrobený z kravského mléka od českých farmářů. Má drobivou konzistence a charakteristické aroma.
Obsah tuku v sušině min. 45 %.
Použití
Sýr lze použít v různých pokrmech, jako jsou salátové dresinky, omáčky a těstoviny. Tradičně se také podává jako stolní sýr, snoubený s ovocem, ořechy a dobrým vínem.
O výrobci
Madeta, česká mlékárenská společnost, která byla založena roku 1902 v Táboře. Firma vyrábí a prodává produkty pod stejnojmennou značkou jako je název celého podniku. Madeta nabízí široký sortiment, který zahrnuje mléčné výrobky jako jogurty, smetany a mléka, másla a tuky nebo různé druhy sýrů.
Skladování
Skladujte v chladničce při teplotě 2–8 °C. Po otevření ihned spotřebujte.
Výrobce
Madeta a.s.
Rudolfovská 246/83
370 50 České Budějovice
Česká republika
Durability
Nutritional values per 100 g
Composition & Allergens
Composition
- Mléko
- Jedlá sůl
- Mlékařské kultury
- Ušlechtilá plíseň Penicillium roqueforti
Allergens
- Milk