FRESHNESS GUARANTEE
Rohlík Delikatesy brings you fresh, premium quality grated Mozzarella 40+, made from the finest pasteurized cow's milk using a traditional process. This snow-white mozzarella from the Czech Republic has a delicate taste and is perfect for warm dishes – it's excellent on pizza, vegetable, or meat dishes. It stays fresh for 1 day.
Country of origin
Description
Čerstvý strouhaný sýr z Rohlíku, který svou kvalitou uspokojí i ty nejnáročnější chuťové buňky a svými obaly zase odpovědnost vůči přírodě.
Mozzarella souvisí s italským slovem mozzare, které popisuje výrobu z takzvaného „točeného tvarohu“ a jeho následné nakrájení. Mozzarelle z kravského mléka se přezdívá Fior di Latte, což v překladu znamená mléčný květ.
A tato se vyrábí z toho nejlepšího, pasterovaného, kravského mléka podle tradičního postupu. Při výrobě se pružná hmota promíchává do doby, než se z ní nezačnou oddělovat malé kousky, poté následuje zchlazení ve studené vodě. Vyznačuje se sněhově bílou barvou a jemnou chutí.
Použití
Určeno k přímé konzumaci. Naprostá sázka na jistotu s tímto sýrem je teplá kuchyně. Strouhanou mozzarellou můžete dozdobit svou oblíbenou pizzu, zeleninové či masové pokrmy.
Skladování
Skladujte v chladničce při teplotě do 7 °C.
Strouháno a baleno
Velká Pecka s.r.o.
Karolinská 654/2
186 00 Praha 8, Karlín
Česká republika
Kam s obalem?
Durability
Nutritional values per 100 g
Composition & Allergens
Composition
- Kravské pasterované mléko
- Jedlá sůl
- Mikrobiální syřidlo
- Startovací kultury
- Tuk v sušině min.40 %
- Sušina min.51 %
Allergens
- Milk