22,470 customers have this product in their favourites
34% of customers buy regularly
This Zanetti Grana Padano PDO grated cheese from Italy is a hard, aged cheese with over a thousand years of tradition. Made from Italian cow's milk, it offers a sweet taste with herbal and fruit notes, and a crumbly texture. Perfect for pasta, risottos, salads, or steaks. This 50g pack stays fresh for 19 days.
40 min
Under an hour
Country of origin
Description
Tvrdý, zrající sýr Grana Padano s více než tisíciletou tradicí. Sýr je dodávaný strouhaný.
Sýr původem z Itálie se vyrábí z italského kravského mléka v celé Pádské nížině. Krávy žijí volně na loukách, kde mají neustálý přísun čerstvé, zelené píce nebo sena. Grana Padano je charakteristický nasládlou chutí a vůní s tóny bylin a ovoce, která je s pokračujícím zráním výraznější. Kůrka je hladká a má světle slámovou barvu a uvnitř zrnitou strukturu, která je drobivá.
Použití
Parmazán má v kuchyni široké využití a v italské kuchyni je zcela nepostradatelný. Můžete ho využít na studené, ale i teplé předkrmy. Ideální na posyp všech těstovin, rizot, zeleninových salátů, ale i na steaky. Upečete z něj slané pečivo, přidáte do sendvičů. Je vhodný k červenému i bílému vínu.
O výrobci
Italská společnost Zanetti SpA je předním výrobcem a obchodníkem s tradičními italskými sýry, a současně firmou č. 1 ve vývozu sýrů Grana Padano a Parmigiano Reggiano, díky nimž byla jako první oceňovaná na zahraničním trhu. Rodinnou tradici odstartoval před více než sto lety Guido Zanetti, který společnost založil na přelomu století.
Skladování
Skladujte v chladničce při teplotě 2–8 °C.
Výrobce
Zanetti S.p.A.
3 Via della Madonna
24040 Lallio BG
Itálie
Durability
Nutritional values per 100 g
Composition & Allergens
Composition
- Mléko
- Jedlá sůl
- Mlékárenské kultury
- Konzervant
- Lysozym
Allergens
- Eggs
- Milk