
Sutcha
Sutcha Turkey medallions in plum marinade, 3 pcs
ca. 0.55 kg2 DAYS AVERAGE FRESHNESS
ca.
Delivery within 60 minutes
AI Summary
Sutcha Turkey Medallions in plum marinade are honestly prepared, just like homemade. The subtly sweet marinade of apples, plums, and homemade preserves with garlic and lemon zest perfectly enhances the meat's flavor. This turkey, sourced from Moravian farms, rests for 24 hours in vacuum for maximum juiciness. The pack contains 3 medallions, staying fresh for 3 days.
Is this result useful?
Country:
Czech Republic,Krůtí medailonky ve švestkové marinádě. Krůtí maso českého původu naložené do jemně sladké marinády z jablek, švestek a domácích povidel. Kombinace s česnekem, pepřem a citronovou kůrou vytváří originální, ale dokonale vyváženou chuť, která zvýrazní kvalitu masa, aniž by ji přehlušila. Aby se chutě krásně propojily a maso bylo opravdu šťavnaté, necháváme ho minimálně 24 hodin odpočívat ve vakuu. Díky tomu se marináda dokonale vstřebá až do vláken – žádná rychlovka, ale poctivý proces, který je opravdu znát.
Maso nakladáme ručně, v malých šaržích a s minimem soli. Bez zbytečné chemie, bez kompromisů. Přesně tak, jak byste si maso připravili doma – jenže bez práce a nepořádku. Když chcete maso, které chutná jako opravdové maso.
- Poctivě naložené, jako z domácí kuchyně.
- Zabaleno: ve vakuu.
- Balení obsahuje 3 medailonky.
- Krůtí maso pochází z moravského chovu od zpracovatele Zelenka.

Použití
Maso nemusíte nijak dál upravovat. Naložené plátky stačí hodit na rozpálený gril nebo pánev a steaky máte během chvíle hotové.
O výrobci
Česká společnost Velká Pecka byla založena v roce 2014 Tomášem Čuprem. Provozuje on-line supermarket Rohlik.cz, který je jedničkou na českém trhu. Vlastní řeznictví v Brně a výrobnu na delikatesy, sladkou a studenou kuchyni v Praze.
Skladování
Uchovávejte při teplotě od 0–4 °C.
Výrobce
Velká Pecka s.r.o.
Karolinská 654/2
186 00 Praha 8
Česká republika
Durability
Krůtí prsa 86,5 %, povidlová marináda 13,5 % [100% jablečná šťáva z koncentrátu 25 %), rostlinný olej slunečnicový, švestková povidla 24 % (švestky, cukr, kyselina citronová), česnek, jedlá sůl, citronová kůra, pepř černý mletý, barvivo: červená řepa sušená mletá (červená řepa mletá, oxid křemičitý)].
Nutritional values per 100 g
| Energy value | 573 kJ/137 kCal |
| Fats | 4.8 g |
| including saturated fatty acids | 0.7 g |
| Carbohydrates | 2.1 g |
| including sugars | 1.7 g |
| Protein | 20.9 g |
| Salt | 0.7 g |
| Fibre | 0 g |