Skip navigation
Cascina San Cassiano Carbonara sauce with eggs and pancetta

Cascina San Cassiano Carbonara sauce with eggs and pancetta

140 gCZK 1,013.57 /kg
14190CZK

Cascina San Cassiano brings you an authentic Italian creamy Carbonara sauce, which is also gluten-free. This famous sauce is made with high-quality Italian eggs, DOP Pecorino Romano cheese, and smoked pancetta, ensuring a truly authentic flavor. It's perfect for quickly preparing your favorite pasta dishes. This pack contains 140 g.

Country of origin

Italy

Description

Italská krémová omáčka Carbonara bez lepku je připravena z italských vajec, sýru DOP Pecorino Romano a uzené pancetty. Jedná se o jednu z nejznámějších italských omáček na těstoviny.

Použití

Omáčka Carbonara se obvykle podává se špagetami, hodí se však ke všem druhům těstovin. 

Omáčku doporučujeme zahřát na mírném ohni a poté přidat na těstoviny. Případné bílé skvrny na povrchu nebo ve výrobku jsou způsobeny slaninou, před použitím dobře protřepejte.

O výrobci

Cascina San Cassiano je malá rodinná firma, která se zaměřuje na výrobu pest, omáček a džemů z pečlivě vybraných surovin. K výrobě produktů používá především místní suroviny a také ingredience s chráněným označením původu, jako jsou např. vína DOCG, balzamikový ocet z Modeny CHZO a sýry POD. Společnost navíc vždy dbá na ochranu ekosystému ve výrobním cyklu. 

Skladování

Skladujte v suchu při teplotě do 28 °C. Po otevření uchovávejte v chladničce při 4 °C a spotřebujte do několika dnů.

Výrobce

Cascina San Cassiano
Corso Piave 182
12051 Alba (CN)
Itálie

Nutritional values per 100 g

Energy value
827 kJ200 kCal
Fats
16 gincluding saturated fatty acids5.5 g
Carbohydrates
1 gincluding sugars0 g
Protein
12 g
Salt
0.73 g

Composition & Allergens

Composition

Voda, sýr (mléko), slanina a vepřové laloky 10 % (vepřové maso, sůl, dextróza, aromata, koření, antioxidant: askorbát sodný, konzervanty: dusičnan draselný, dusitan sodný), sýr Pecorino Romano CHOP (mléko), olivový olej, vaječný žloutek 4 %, emulgační sůl: citrát sodný, modifikovaný škrob, černý pepř, přírodní aroma.

Allergens

  • Eggs
  • Milk
  • May contain traces of:
  • Fish
  • Peanuts
  • Soybeans
  • Tree nuts
  • Celery
  • Mustard