
Cascina San Cassiano
Cascina San Cassiano Carbonara sauce with eggs and pancetta
140 gDelivery within 60 minutes
AI Summary
Every day, we source locally for the freshest groceries you can trust.
- Description
- Composition
- Similar products
- More from this brand
- Recipes
Italská krémová omáčka Carbonara bez lepku je připravena z italských vajec, sýru DOP Pecorino Romano a uzené pancetty. Jedná se o jednu z nejznámějších italských omáček na těstoviny.

Použití
Omáčka Carbonara se obvykle podává se špagetami, hodí se však ke všem druhům těstovin.
Omáčku doporučujeme zahřát na mírném ohni a poté přidat na těstoviny. Případné bílé skvrny na povrchu nebo ve výrobku jsou způsobeny slaninou, před použitím dobře protřepejte.
O výrobci
Cascina San Cassiano je malá rodinná firma, která se zaměřuje na výrobu pest, omáček a džemů z pečlivě vybraných surovin. K výrobě produktů používá především místní suroviny a také ingredience s chráněným označením původu, jako jsou např. vína DOCG, balzamikový ocet z Modeny CHZO a sýry POD. Společnost navíc vždy dbá na ochranu ekosystému ve výrobním cyklu.

Skladování
Skladujte v suchu při teplotě do 28 °C. Po otevření uchovávejte v chladničce při 4 °C a spotřebujte do několika dnů.
Výrobce
Cascina San Cassiano
Corso Piave 182
12051 Alba (CN)
Itálie
Voda, sýr (mléko), slanina a vepřové laloky 10 % (vepřové maso, sůl, dextróza, aromata, koření, antioxidant: askorbát sodný, konzervanty: dusičnan draselný, dusitan sodný), sýr Pecorino Romano CHOP (mléko), olivový olej, vaječný žloutek 4 %, emulgační sůl: citrát sodný, modifikovaný škrob, černý pepř, přírodní aroma.
Nutritional values per 100 g
| Energy value | 827 kJ/200 kCal |
| Fats | 16 g |
| including saturated fatty acids | 5.5 g |
| Carbohydrates | 1 g |
| including sugars | 0 g |
| Protein | 12 g |
| Salt | 0.73 g |
| Fibre | 0 g |
Allergens
| Eggs |
| Milk |
| May contain traces of: |
| Fish |
| Peanuts |
| Soybeans |
| Tree nuts |
| Celery |
| Mustard |