Cascina San Cassiano sauce with Pecorino cheese and black pepper is crafted following an old Italian recipe. It features Pecorino Romano DOP cheese, whose color and flavor naturally vary based on the sheep's diet. This authentic Italian sauce is perfect for pasta, rice, or chicken dishes. Comes in a 150g pack.
Country of origin
Description
Omáčka se sýrem „Pecorino Romano DOP“ a černým pepřem je připravená podle starého receptu ze středu Itálie. Sýr Pecorino mění barvu a chuť podle různé pícniny, kterou ovce během roku sní. Barva této omáčky se tak může lišit od slonové kosti po růžovou, protože neobsahuje stabilizátory barev.
Použití
Omáčka je vynikající k dochucení těstovin nebo rýže. Skvěle se hodí také při přípravě kuřecích pokrmů.
Před použitím doporučujeme dobře promíchat.
O výrobci
Cascina San Cassiano je malá rodinná firma, která se zaměřuje na výrobu pest, omáček a džemů z pečlivě vybraných surovin. K výrobě produktů používá především místní suroviny a také ingredience s chráněným označením původu, jako jsou např. vína DOCG, balzamikový ocet z Modeny CHZO a sýry POD. Společnost navíc vždy dbá na ochranu ekosystému ve výrobním cyklu.
Skladování
Skladujte v suchu při teplotě do 28 °C. Po otevření uchovávejte v chladničce při 4 °C a spotřebujte do několika dnů.
Výrobce
Cascina San Cassiano
Corso Piave 182
12051 Alba (CN)
Itálie
Nutritional values per 100 g
Composition & Allergens
Composition
Voda, sýr Pecorino Romano CHOP (ovčí mléko, sůl, jehněčí syřidlo, mléčné kvasy) 30%, olivový olej, tavicí sůl: citrát sodný, modifikovaný škrob, zahušťovadlo: guarová mouka, černý pepř 0,1 %.
Allergens
- Milk
- May contain traces of:
- Eggs
- Fish
- Peanuts
- Soybeans
- Tree nuts
- Celery
- Mustard