Skip navigation

Dreamfarm Plant-based alternative of mozzarella

125 gCZK 1,079.20 /kg

9 DAYS AVERAGE FRESHNESS

13490CZK

Only 8 items left

859 customers have this product in their favourites

21% of customers buy regularly

Dreamfarm's plant-based mozzarella alternative from Italy is perfect for vegans and lactose-free diets. Almond-based, it offers a delicate smoky aroma and is free from soy and gluten. Excellent for salads, toasts, appetizers, or vegan pizza, served hot or cold. This 125g pack (solid content) stays fresh for 10 days.

Country of origin

Italy

Description

Rostlinná alternativa sýru mozzarella značky Dreamfarm. Je vyrobená na bázi mandlí. Má jemné kouřové aroma. Neobsahuje sóju, laktózu ani lepek.

  • celková hmotnost: 320 g
  • hmotnost pevného podílu: 125 g

Použití

Veganská mozzarella je skvělá do salátů nebo k přípravě toustů a předkrmů. Můžete popustit uzdu své kreativitě a připravit si veganskou pizzu. Vhodná k použití za tepla i za studena.

O výrobci

Dreamfarm je inovativní startup z regionu Emilia Romagna, který v roce 2021 založili Maddalena Zanoni a Mattia Sandei. Po dvou letech výzkumu a vývoje uvedla společnost v květnu 2023 na trh své první produkty – mozzarellu a pomazánkové „sýry“ vyrobené z fermentovaných mandlí. Tyto výrobky vznikají díky patentovanému výrobnímu procesu, který využívá pečlivě vybrané kultury k fermentaci mandlové pasty a umožňuje tak dosáhnout chuti i struktury podobné tradičním sýrům.

Skladování

Skladujte při teplotě 4–7 °C. Po otevření spotřebujte do 3 dnů.

Výrobce

Dreamfarm S.r.l.
Via Galeotti n°2
43038 Sala Baganza (PR)
Itálie

Durability

Average durability from the time of delivery: 9 days.

Guaranteed minimum durability from the time of delivery: 5 days.If the minimum durability is lower, please contact us and ask for a refund. Not applicable to items from the Save the Food section.

Nutritional values per 100g

Energy value
782 kJ187 kCal
Fats
14.5 gincluding saturated fatty acids1.3 g
Carbohydrates
5 gincluding sugars0 g
Protein
5.4 g
Salt
0.8 g
Fibre
7 g

Composition & Allergens

Composition

mandlový základ 90% (pitná voda, mandle 15%, kešu ořechy), rostlinná vláknina (kukuřičná vláknina, čekanková vláknina, jitrocelová vláknina), jedlá sůl, přírodní aroma, bakterie mléčného kvašení, stabilizátor: agar-agar

Allergens

  • Tree nuts
  • May contain traces of:
  • Mustard
  • Sesame seeds