Beetroot hummus with goat cheese and Brazil nuts
(0)
20 min
Quick
Rohlík vaří
Tento zářivě růžový hummus z červené řepy vás dostane svou krémovou texturou a vyváženou chutí. Kombinace zemité řepy, jemného kozího sýra a křupavých para ořechů tvoří dokonalý předkrm nebo lehkou svačinu. Podávejte s čerstvým pečivem nebo zeleninovými špalíčky.
Preparation method
Hummus preparation
1
Drain the chickpeas and rinse with cold water. Cut the pre-cooked beetroot into smaller pieces.
2
Place the chickpeas, beetroot, tahini paste, peeled garlic clove, lemon juice, olive oil, and cumin into a blender.
3
Blend everything until smooth and creamy. If the hummus is too thick, add a tablespoon of cold water or olive oil.
Ingredients
Price per portion:CZK 161.90
Hummus
For garnish
You probably have at home
165 min
Under an hour
