9 DAYS AVERAGE FRESHNESS
2,517 customers have this product in their favourites
31% of customers buy regularly
U Dolejších offers a lightly smoked pork pâté with bear garlic, crafted from a traditional family recipe. This "Fresh from the farm" Czech pâté features finely ground pork liver and cooked pork, with aromatic herbs and visible bear garlic pieces, giving it a distinctive taste and aroma. Enjoy it with fresh bread and spring onions. It stays fresh for 7 days.
Country of origin
Description
Lehce zauzená paštika z vepřových jater s medvědím česnekem.
Paštiku připravují U Dolejších podle tradičního rodinného receptu z jemně umletých, vepřových jater, vařeného vepřového masa. Do mleté směsi se přidají aromatické bylinky a medvědí česnek, který je při nářezu krásně vidět. Chuť i vůně paštiky je osobitá po vepřovém s tóny česneku.
Medvědí česnek neboli také česnek lesní je rostlina podobná konvalince. Připravuje se z najemno nasekaných lístků a případně i kvítků. Charakteristická jemnou chutí i vůní po klasickém česneku.
Potravinářský výrobek Středočeského kraje 2008, 2010, 2013 a 2018.
Použití
Z paštiky odkrojte plátek a jemně rozetřete na pečivo. Vepřovou paštiku můžete ideálně podávat s čerstvým chlebem a jarní cibulkou.
Příběh Řeznictví a uzenářství U DOLEJŠÍCH
Historie rodinné společnosti Dolejší se začala psát roku 1901, kdy si Jaroslav Dolejší, pradědeček současného majitele společnosti – Františka Dolejšího, splnil svůj sen s řeznickým a uzenářským obchůdkem. Jejich uzeniny se stále těší zachovaným, prvorepublikovým recepturám. Filozofie společnosti je postavena na třech pilířích, a to vítat nové trendy, ctít řeznické řemeslo a vážit si lidské práce.
Jak se to dělá?
Maso a uzeniny od Dolejších jsou výjimečné především díky zpracování samotných produktů. Maso pochází z velké části od českých farmářů. Uzeniny jsou vyráběny podle tradičních receptur, které se používaly již za první republiky. Při zpracování masa pečlivě sledují nejmodernější novinky ve výrobních technologiích, které jdou samozřejmě ruku v ruce s ochranou životního prostředí.
Co vám Rohlík přináší?
"Rohlík nám velmi pomáhá v prodeji produktů v místech, kam už zkrátka nedosáhneme. Bohužel není v našich silách udělat prodejnu v každém městě v ČR nebo v každém obvodu Prahy. Proto jsme rádi, že můžeme mít za partnera firmu, která dokáže uspokojit zákazníky v širším spektru."
Skladování
Skladujte v chladničce při teplotě 0–5 °C. Po otevření spotřebujte do 48 hodin.
Výrobce
U Dolejších
Na Javorce 303
252 06 Davle
Česká republika
Durability
Nutritional values per 100 g
Composition & Allergens
Composition
vepřová játra 25%, vepřový bok 25%, vepřová hlava bez kosti 22%, vepřový vývar 21%, vepřové kůže 4%, jedlá sůl, směs koření, medvědí česnek 0,5%, dextrosa, zahušťovadla: mono- a diglyceridy mastných kyselin, estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou citronovou, stabilizátor: dusitan sodný, antioxidant: kyselina L-askorbová, extrakty koření, nejedlý obal