Father´s Coffee Roastery
Father´s Coffee Roastery Decaf
250 gDelivery within 60 minutes
AI Summary
Enjoy a delicious cup of Father´s Coffee Roastery Decaf, perfect for your evening ritual. This Colombian decaf from Siruma Coffee boasts a unique flavor profile with notes of orange cake, cane sugar, and white tea. The caffeine is removed using a natural sugar cane process. Roasted by a Czech family roastery, it comes in a 300g pack. Excellent for espresso.
Is this result useful?
Country:
Colombia,Jemná, sladká káva bez kofeinu s čistým a vyváženým profilem. Tato kolumbijská bezkofeinová káva představuje výsledek hledání decafu, za kterým si lze stát chuťově i hodnotově. Je vytvořena pro ty, kteří vyžadují kávu bez kompromisů – čistou, sladkou a přirozenou. Je ideální pro chvíle, kdy je vyžadován plnohodnotný kávový zážitek kdykoliv během dne, ovšem bez účinků kofeinu.
Chuťový profil je jemný a harmonický, přičemž v šálku dominují mandle v cukru, černý čaj a zralé peckové ovoce, jako jsou meruňky a broskve. Káva působí klidným, dobře čitelným a vyváženým dojmem s přirozenou sladkostí a hladkou dochutí.
Jedná se o 100% výběrovou arabiku z Kolumbie, která pochází od sdružení farmářů zaměřených na kvalitu a udržitelnost. Kofein je odstraňován šetrnou přírodní metodou sugar cane decaf, která využívá derivát z cukrové třtiny. Tento proces umožňuje zachovat původní charakter kávy i její bohatý chuťový profil. Výsledné espresso je velmi jemné a skvěle funguje jak samotné, tak v kombinaci s mlékem v automatických i pákových kávovarech.
Použití
Doporučujeme pro přípravu espressa.
O výrobci
Father´s Coffee Roastery je malá rodinná firma, velký splněný sen. Táta poctivě praží, máma vášnivě ochutnává a přibývající děti všemu nadšeně přihlíží. Pro zakladatele byla káva láskou na první “pohled” a od roku 2013 se všechno v jejich životě točí okolo výběrové kávy. První espresso z výběrové kávy byla Keňa. Zakladatele překvapila jeho chuť. Čistá, ovocná a sladká. Takovou kávu si zamilovali a pár měsíců nato založili značku Cokafe. Ve vlastních kavárnách v Ostravě pracovali několik let. Za barem, v kuchyni a všude kde bylo potřeba. Na čas odjeli do Berlína a jako baristé pracovali u FiveElephant. Tam vznikaly první myšlenky na vlastní pražírnu. Lákala je ta proměna zelených zrnek, vůně pražení i přiblížení se k farmám a samotné kávě. Dva roky na to se sen stal skutečností a na jaře 2018 na vlastní pražičce Diedrich upražili první kafe pod značkou Father’s Coffee.
Skladování
Skladujte na suchém a chladném místě.
Výrobce
Father’s Coffee Roastery s.r.o.
Mitrovická 128/66
724 00 Ostrava
Česká republika
Composition
| Arabica | 100 % |