Father´s Coffee Roastery Ethiopia Lalesa offers compostable capsules of selected coffee with delightful notes of blueberry, lemon, and cheesecake. These capsules, made from natural cellulose and plant oils, contain Heirloom variety coffee from Ethiopia, grown at 2150–2200m altitude. The roastery actively supports women in the coffee industry. Each pack contains 10 capsules, compatible with Nespresso machines (excluding Vertuo).
Country of origin
Description
Kompostovatelné kapsle s čistým ovocným profilem a jemnou svěžestí. Tento produkt přenáší elegantní etiopský charakter do pohodlné formy, která je určená pro rychlou přípravu bez kompromisů v kvalitě. Výsledkem je čistá a svěží káva s ovocnou lehkostí a dezertní sladkostí, která je typická pro vysoce položené oblasti Etiopie.
Chuťový profil je živý a velmi dobře čitelný. V šálku jsou patrné tóny borůvek, citronu a krémová sladkost připomínající cheesecake. Káva je celkově vyvážená, disponuje jemnou aciditou a dlouhou, příjemně sladkou dochutí. Každý šálek tak nabízí jasnou strukturu a ovocnou eleganci, která je u výběrových káv z této oblasti tak ceněná.
Jedná se o 100% výběrovou arabiku z Etiopie, která je zpracována suchou metodou pro maximální podporu sladkosti a čistoty chutí. Samotné kapsle jsou vyrobeny z přírodní celulózy a rostlinných olejů, díky čemuž jsou plně kompostovatelné. Jsou navrženy tak, aby dokonale uchovaly chuťový profil výběrové kávy a zároveň byly šetrné k životnímu prostředí. Kapsle jsou plně kompatibilní s kávovary systému Nespresso® Original.
Použití
Postupujte dle instrukcí na obalu. Kávové kapsle Father´s Coffee Roastery jsou kompatibilní se všemi kávovary Nespresso® kromě řady Vertuo.
O výrobci
Father´s Coffee Roastery je malá rodinná firma, velký splněný sen. Táta poctivě praží, máma vášnivě ochutnává a přibývající děti všemu nadšeně přihlíží. Pro zakladatele byla káva láskou na první “pohled” a od roku 2013 se všechno v jejich životě točí okolo výběrové kávy. První espresso z výběrové kávy byla Keňa. Zakladatele překvapila jeho chuť. Čistá, ovocná a sladká. Takovou kávu si zamilovali a pár měsíců nato založili značku Cokafe. Ve vlastních kavárnách v Ostravě pracovali několik let. Za barem, v kuchyni a všude kde bylo potřeba. Na čas odjeli do Berlína a jako baristé pracovali u FiveElephant. Tam vznikaly první myšlenky na vlastní pražírnu. Lákala je ta proměna zelených zrnek, vůně pražení i přiblížení se k farmám a samotné kávě. Dva roky na to se sen stal skutečností a na jaře 2018 na vlastní pražičce Diedrich upražili první kafe pod značkou Father’s Coffee.
Skladování
Skladujte na suchém a chladném místě.
Výrobce
Father’s Coffee Roastery s.r.o.
Mitrovická 128/66
724 00 Ostrava
Česká republika
Composition & Allergens
Composition
100% Arabica zrnková káva