Skip navigation
Madeta South Bohemia floodplain 30%

Madeta South Bohemia floodplain 30% 

100 gCZK 399.00 /kg

16 DAYS AVERAGE FRESHNESS

3990CZK

Madeta South Bohemian Niva is a semi-hard ripened cheese with noble blue-green mold inside, made from cow's milk from Czech farmers. It boasts a characteristic aroma and crumbly texture with a minimum of 30% fat in dry matter. Perfect for salads, sauces, pasta, or as a delicacy with fruit and wine. This 100g pack stays fresh for 16 days.

Country of origin

Czech Republic

Description

Sýr typu rokfór s ušlechtilou modrozelenou plísní uvnitř. Jedná se o polotvrdý zrající sýr s ušlechtilou plísní vyrobený z kravského mléka od českých farmářů. Má drobivou konzistence a charakteristické aroma.

Obsah tuku v sušině min. 30 %.

Použití

Sýr lze použít v různých pokrmech, jako jsou salátové dresinky, omáčky a těstoviny. Tradičně se také podává jako stolní sýr, snoubený s ovocem, ořechy a dobrým vínem.

O výrobci

Madeta, česká mlékárenská společnost, která byla založena roku 1902 v Táboře. Firma vyrábí a prodává produkty pod stejnojmennou značkou jako je název celého podniku. Madeta nabízí široký sortiment, který zahrnuje mléčné výrobky jako jogurty, smetany a mléka, másla a tuky nebo různé druhy sýrů.

Skladování

Skladujte v chladničce při teplotě 2–8 °C. Po otevření ihned spotřebujte.

Výrobce

Madeta a.s.
Rudolfovská 246/83
370 50 České Budějovice
Česká republika

Durability

Average durability from the time of delivery: 16 days.

Guaranteed minimum durability from the time of delivery: 4 days.If the minimum durability is lower, please contact us and ask for a refund. Not applicable to items from the Save the Food section.

Nutritional values per 100 g

Energy value
1152 kJ276 kCal
Fats
18 gincluding saturated fatty acids12 g
Carbohydrates
0.6 gincluding sugars0.6 g
Protein
28 g
Salt
3.7 g

Composition & Allergens

Composition

  • Mléko
  • Jedlá sůl
  • Mlékařské kultury
  • Ušlechtilá plíseň Penicillium roqueforti

Allergens

  • Milk