Skip navigation
Local Brand
Cibule Bistro Chicken broth

Cibule Bistro Chicken broth 

1 lCZK 109.90 /l
10990CZK

Cibule Bistro offers a rich chicken broth, simmered for 6 hours from roasted chicken bones and vegetables, seasoned only with herbs and spices. Each liter contains 500g of meat and bones, ensuring a deep flavor and gelatinous consistency when cold. Created by chef Filip Sajler, this broth is an ideal base for soups, sauces, or simply to enjoy on its own. It stays fresh for up to 168 days.

Country of origin

Czech Republic

Description

Silný vývar z opečených kuřecích kostí a zeleniny, tažený 6 hodin. Dochucený je pouze bylinkami a kořením. Na přípravu 1 litru vývaru bylo použito 500 g kuřecího masa a kostí a 125 g zeleniny. Při nižší teplotě má vývar rosolovitou konzistenci, stačí jej nechat povolit.

Vývar je základem každé kuchyně. Proto je i základním produktem Cibule. Je plný chuti, uvařený podle tradiční receptury, ale nejmodernější cestou.

Použití

Vhodný pro další použití v kuchyni. 

  • Použijte jako základ pro polévky, omáčky, šťávy, rizota, pro dušení a pečení.
  • Můžete ho pít i samotný, zahřeje a dodá vám sílu a energii.

​​​​O výrobci

Filip Sajler patří díky úspěšnému pořadu Kluci v akci k nejznámějším českým kuchařům a je především zakladatelem české gastronomické skupiny společností Perfect. Vařil či organizoval catering pro významné politiky; evropské premiéry a přední představitele Evropy v průběhu českého předsednictví EU v Bruselu i u nás doma. Vařil také pro hvězdy showbusinessu jako Madonnu, Davida Bowieho, Bruce Springsteena a mnoho dalších. 

V současné době je Filip Sajler CEO ve společnostech Perfect Canteen, Perfect Catering a Eat Perfect, které v roce 2006 založil. Soustředí se na fast fine restaurace, moderní firemní stravování, balené boutique produkty a prémiový catering. Ze své pozice se aktivně podílí na vedení společnosti a určuje směr jejího dalšího rozvoje. 

Příbeh Cibule bistro

Cibule. se zrodila v srdci šéfkuchaře Filipa Sajlera z touhy nabídnout lidem jídlo stejné kvality jako v restauraci. Jídlo, které si budou moci vychutnat kdykoliv a kdekoliv. Filip dal proto dohromady tým s mezinárodními kulinářskými zkušenostmi, nejvyšší odborností, úžasný řetězec farem i dodavatelů, a především špičkovou skandinávskou technologii.  

Filip a jeho tým neustále tuto myšlenku posouvají dál a díky všem zkušenostem Vám můžeme nabízet poctivé vývary a čerstvé jídlo na každý den v novém designu pod značkou Cibule Bistro. 

Pořád platí, že vše od Cibule Bistro musí být vždy 100% čerstvé, z nejlepších surovin, v maximální kvalitě, a navíc s nápadem. 

Čerstvé jídlo stejně jako Vývary od Cibule Bistro můžete mít vždy doma v lednici, nemusíte na ně čekat, jsou připravené k rychlému ohřátí nebo přidání do vašeho oblíbeného jídla. Už nemusíte trávit mnoho času v kuchyni, produkty od Cibule Bistro jsou skutečným řešením a zaslouží si místo ve vaší kuchyni. 

Skladování 

Skladujte v suchu a chraňte před teplem. Po otevření uchovávejte v chladničce při teplotě do 5 °C a spotřebujte do 3 dnů.

Výrobce

Perfect Chefs s.r.o.
Pražská 673
431 51 Miřetice u Klášterce nad Ohří
Česká republika

Durability

Average durability from the time of delivery: 174 days.

Guaranteed minimum durability from the time of delivery: 24 days.If the minimum durability is lower, please contact us and ask for a refund. Not applicable to items from the Save the Food section.

Nutritional values per 100 ml

Energy value
49 kJ12 kCal
Fats
0.5 gincluding saturated fatty acids0.1 g
Carbohydrates
0.8 gincluding sugars0.5 g
Protein
2.1 g
Salt
0.25 g

Composition & Allergens

Composition

  • Vývar
  • Pitná voda
  • Kuřecí kosti a maso
  • Cibule
  • Mrkev
  • Celer
  • Česnek
  • Jedlá sůl
  • Slunečnicový olej
  • Směs koření

Allergens

  • Celery