23 DAYS AVERAGE FRESHNESS
1,905 customers have this product in their favourites
33% of customers buy regularly
This Rodopi Plain Bulgarian yoghurt is crafted from fresh farm milk. It features unique symbiotic cultures from the Bulgarian Rodopi mountains, including Lactobacillus bulgaricus and Streptococcus thermophilus, which give it a distinctively pleasant sour taste and aroma. This 450g Czech product, made following a traditional Bulgarian recipe using local farm milk, stays fresh for up to 17 days. A truly fresh-from-the-farm choice!
60 min
Under an hour
Country of origin
Description
Bílý jogurt bulharského typu vyrobený z čerstvého farmářského mléka. Kromě mléka obsahuje pouze symbiotické kultury, které byly izolovány v bulharských horách Rodopi a jsou typické pro místní flóru. Tyto kultury tvoří bakterie Lactobacillus bulgaricus a Streptococcus thermophilus a přidávají jogurtu specifickou a příjemně kysanou chuť a vůni.
Použití
Určeno k přímé konzumaci. Jogurt se nejlépe hodí ke snídani.
O výrobci
Příběh Rodopi začal v roce 2013, kdy zakladatel firmy Apostolov dostal dvě sklenice jogurtu od bulharského kamaráda, které mu připomněly chuť dětství. Poté uvařil první jogurt z českého mléka, ze kterého byli všichni v okolí nadšeni. Zrodila se myšlenka vyrábět bulharský jogurt z českých surovin a postupně vznikla značka Rodopi. S pomocí odborníků z veterinární správy připravili projekt a postavili mini mlékárnu. Na konci roku 2015 byla dokončena a od 1. ledna 2016 začala oficiálně fungovat. Jogurty začaly odebírat mateřské školky a našly si místo i na farmářských trzích.
Skladování
Skladujte při teplotě 4–8 °C. Po otevření spotřebujte v průběhu týdne.
Výrobce
Apostolov, s.r.o.
Zájezd, 27343
Zájezd 41
Česká republika
Durability
Nutritional values per 100 g
Composition & Allergens
Composition
- Čerstvé pasterované mléko
- Živé jogurtové kultury
- Lactobacillus bulgaricus
- Streptococcus thermophilus
Allergens
- Milk