Price hits
Rescue and save
Citterio
Citterio BIO Prosciutto crudo
80 gDelivery within 60 minutes
AI Summary
Xtra price:
CZK 148.41
Every day, we source locally for the freshest groceries you can trust.
- Description
- Composition
- Similar products
- More from this brand
- Recipes
Prosciutto crudo v BIO kvalitě je italská sušená šunka vyrobená z kvalitní vepřové kýty, která je naložena pouze do soli. Poté se z povrchu masa odstraní sůl a kýta se následně nechá zrát po dobu několika měsíců. Díky dlouhé době zrání si prosciutto získá svou charakteristickou, sytě červenou barvu a tuk na ní zůstává sněhově bílý. Její chuť je jemná a nasládlá, a to zásluhou vlhčího italského podnebí.
Použití
Určeno k přímé konzumaci. Prosciutto nalézá využití v mnoha podobách, a přestože ho nejvíce lidí používá k přípravě předkrmů, přidat ji můžete i do salátů, na pizzu nebo jako náplň do masa.
O výrobci
Giuseppe Citterio S.p.A. je tradiční italská společnost se sídlem v Rho u Milána, která se specializuje na výrobu vysoce kvalitních uzenin a masných produktů. Značka Citterio je symbolem poctivého řemesla, autentických receptur a důrazu na prvotřídní suroviny, díky čemuž patří k předním producentům italských specialit doma i ve světě.
Skladování
Skladujte při teplotě do 4 °C.
Výrobce
Giuseppe Citterio S.p.A.
Corso Europa 206
20017 Rho (MI)
Itálie
Durability
Vepřová kýta*, sůl
*z ekologického zemědělství
Nutritional values per 100g
| Energy value | 977 kJ/234 kCal |
| Fats | 14 g |
| including saturated fatty acids | 5 g |
| Carbohydrates | 0.5 g |
| including sugars | 0.5 g |
| Protein | 27 g |
| Salt | 4.7 g |
| Fibre | 0 g |