Citterio
Citterio BIO Bresaola della Valtellina PGI
80 gDelivery within 60 minutes
AI Summary
Citterio BIO Bresaola della Valtellina PGI is an exclusive Italian cured beef, made from beef leg and produced only in Italy's Sondrio province. Seasoned with salt and pepper, it's aged in unique caves and briefly smoked. This 80g pack of BIO quality bresaola is perfect for appetizers or simply enjoyed with a glass of wine.
Is this result useful?
Xtra price:
CZK 134.91
Country:
Italy,Bresaola della Valtellina v BIO kvalitě je italský pršut vyrobený z hovězí kýty. Vykostěná kýta se nejprve naloží do soli a pepře, následně se nechá zrát v jeskyních se specifickými podmínkami a na závěr se krátce zaudí. Může se vyrábět pouze v provincii Sondrio.
Použití
Ideální na přípravu předkrmů nebo si ji můžete vychutnat jen tak samotnou v kombinaci s ovocem, čerstvě křupavou bagetkou a zaručeně nesmí chybět sklenka kvalitního, červeného vína.
O výrobci
Giuseppe Citterio S.p.A. je tradiční italská společnost se sídlem v Rho u Milána, která se specializuje na výrobu vysoce kvalitních uzenin a masných produktů. Značka Citterio je symbolem poctivého řemesla, autentických receptur a důrazu na prvotřídní suroviny, díky čemuž patří k předním producentům italských specialit doma i ve světě.
Skladování
Skladujte při teplotě do 4 °C.
Výrobce
Giuseppe Citterio S.p.A.
Corso Europa 206
20017 Rho (MI)
Itálie
Durability
Hovězí maso*, sůl, koření*, antioxidant: E301, konzervant: E250, česnek*
*z ekologického zemědělství
E250(Dusitan sodný), E301(Askorban sodný)
Nutritional values per 100 g
| Energy value | 689 kJ/163 kCal |
| Fats | 3 g |
| including saturated fatty acids | 1.5 g |
| Carbohydrates | 0.5 g |
| including sugars | 0.5 g |
| Protein | 34 g |
| Salt | 4.3 g |
| Fibre | 0 g |