Skip navigation

Citterio

Citterio BIO Bresaola della Valtellina PGI

80 g
BIO
CZK 149.90 CZK 1,873.75 /kg

Delivery within 60 minutes

30+ customers buy regularly

Xtra price:

CZK 134.91

Country: Italy,

Bresaola della Valtellina v BIO kvalitě je italský pršut vyrobený z hovězí kýty. Vykostěná kýta se nejprve naloží do soli a pepře, následně se nechá zrát v jeskyních se specifickými podmínkami a na závěr se krátce zaudí. Může se vyrábět pouze v provincii Sondrio.

Použití

Ideální na přípravu předkrmů nebo si ji můžete vychutnat jen tak samotnou v kombinaci s ovocem, čerstvě křupavou bagetkou a zaručeně nesmí chybět sklenka kvalitního, červeného vína. 

O výrobci

Giuseppe Citterio S.p.A. je tradiční italská společnost se sídlem v Rho u Milána, která se specializuje na výrobu vysoce kvalitních uzenin a masných produktů. Značka Citterio je symbolem poctivého řemesla, autentických receptur a důrazu na prvotřídní suroviny, díky čemuž patří k předním producentům italských specialit doma i ve světě.

Skladování

Skladujte při teplotě do 4 °C.

Výrobce

Giuseppe Citterio S.p.A.
Corso Europa 206
20017 Rho (MI)
Itálie

Durability

Average durability from the time of delivery: 41 days.

Guaranteed minimum durability from the time of delivery: 13 days.If the minimum durability is lower, please contact us and ask for a refund. Not applicable to items from the Save the Food section.

Hovězí maso*, sůl, koření*, antioxidant: E301, konzervant: E250, česnek*

*z ekologického zemědělství

E250(Dusitan sodný), E301(Askorban sodný)

Nutritional values per 100 g

Energy value689 kJ/163 kCal
Fats3 g
including saturated fatty acids1.5 g
Carbohydrates0.5 g
including sugars0.5 g
Protein34 g
Salt4.3 g
Fibre0 g