
Citterio
Citterio BIO Bresaola della Valtellina PGI
80 gDelivery within 60 minutes
AI Summary
Xtra price:
CZK 175.41
Every day, we source locally for the freshest groceries you can trust.
- Description
- Composition
- Similar products
- More from this brand
- Recipes
Bresaola della Valtellina v BIO kvalitě je italský pršut vyrobený z hovězí kýty. Vykostěná kýta se nejprve naloží do soli a pepře, následně se nechá zrát v jeskyních se specifickými podmínkami a na závěr se krátce zaudí. Může se vyrábět pouze v provincii Sondrio.

Použití
Ideální na přípravu předkrmů nebo si ji můžete vychutnat jen tak samotnou v kombinaci s ovocem, čerstvě křupavou bagetkou a zaručeně nesmí chybět sklenka kvalitního, červeného vína.
O výrobci
Giuseppe Citterio S.p.A. je tradiční italská společnost se sídlem v Rho u Milána, která se specializuje na výrobu vysoce kvalitních uzenin a masných produktů. Značka Citterio je symbolem poctivého řemesla, autentických receptur a důrazu na prvotřídní suroviny, díky čemuž patří k předním producentům italských specialit doma i ve světě.
Skladování
Skladujte při teplotě do 4 °C.
Výrobce
Giuseppe Citterio S.p.A.
Corso Europa 206
20017 Rho (MI)
Itálie
Durability
Hovězí maso*, sůl, koření*, antioxidant: E301, konzervant: E250, česnek*
*z ekologického zemědělství
E250(Dusitan sodný), E301(Askorban sodný)
Nutritional values per 100 g
| Energy value | 689 kJ/163 kCal |
| Fats | 3 g |
| including saturated fatty acids | 1.5 g |
| Carbohydrates | 0.5 g |
| including sugars | 0.5 g |
| Protein | 34 g |
| Salt | 4.3 g |
| Fibre | 0 g |