Skip navigation
Local Brand

Koláčkova pekárna Miso rice bread 

0.6 kgCZK 199.83 /kg
11990CZK

Only a few items left for todays delivery

1,995 customers have this product in their favourites

29% of customers buy regularly

Discover Koláčkova pekárna's gluten-free Miso rice bread, a unique Czech product inspired by New Zealand recipes. This honest bread is crafted from rice sourdough with added miso kasu, giving it exceptional moistness, a beautiful brown crust, and a subtle umami flavor. Perfect for anyone seeking a special, gluten-free option. Comes in a 0.6 kg pack.

Country of origin

Czech Republic

Description

Miso rýžový chléb je bezlepkový chléb, který vznikl na základě inspirace novozélandskými recepturami. Do rýžového kvasového těsta je přidáno miso kasu, tradiční fermentovaná surovina z Japonska, která přináší chlebu výraznější vláčnost, krásně hnědou kůrku a jemný nádech umami chuti. Výsledkem je poctivý chléb, který v sobě propojuje řemeslnou tradici a mezinárodní inspiraci.

Použití

Určeno k přímé konzumaci. Doporučujeme si ho vychutnat s čerstvým máslem se solí, olivovým olejem a prosciuttem či šunkou. Výborný je také s máslem a medem či marmeládou.

O výrobci

KOLACEK Group je mladá, ryze česká společnost. Impulzem pro založení rodinné firmy byla snaha upéct žitný chléb takovým způsobem, jak se pekl dříve. Koláčkova pekárna se díky svému úsilí rozrostla o další produkty. Mimo žitný chléb se specializuje také na výrobu bezlepkového nebo sladkého pečiva, a to bez obsahu cukru.

Skladování

Skladujte v suchu při pokojové teplotě. 

Výrobce    

KOLACEK Group s.r.o.,
č.p. 347
468 11 Janov nad Nisou
Česká republika

Durability

Guaranteed minimum durability from the time of delivery: 1 day.If the minimum durability is lower, please contact us and ask for a refund. Not applicable to items from the Save the Food section.

Nutritional values per 100g

Energy value
1029.6 kJ244.4 kCal
Fats
5.6 gincluding saturated fatty acids2.06 g
Carbohydrates
41.58 gincluding sugars0.6 g
Protein
4.83 g
Salt
1.3 g
Fibre
4.18 g

Composition & Allergens

Composition

Rýžová mouka, tapioková mouka, pitná voda, živý kvas z pohanky, slunečnicová semínka, kokosový olej, psyllium, jedlá sůl, miso kasu