Indulge in Maso Klouda's premium Czech salami with walnuts, a truly exceptional product. Crafted from high-quality pork, with 119g of meat used for every 100g of finished salami, it's enriched with crunchy walnuts for a unique flavor. This durable, fermented salami is vacuum-packed and made from pork sourced exclusively from verified farms, ensuring outstanding taste and quality. Perfect for a charcuterie board.
Country of origin
Description
Salám vyrobený z vepřového masa. Je obohacen o vlašské ořechy. Masný výrobek trvanlivý fermentovaný.
- Na 100 g hotového výrobku bylo použito 119 g vepřového masa.
- Baleno ve vakuu.
U Maso Klouda zpracovávají maso pouze z ověřených farem. Ví, kde je původ zvířete, kdo ho krmil a kdo se o něj staral. Rozumí koloběhu přírody, masu i jeho způsobům zpracování. Vám už zbývá jen ochutnat, abyste pochopili, v čem tkví výjimečnost jejich práce.
Použití
Určeno k přímé konzumaci. Salám skvěle doplní prkénko s uzeninami. Před konzumací je nutné odstranit obal.
O výrobci
Maso Klouda je ryze česká, řeznická firma zabývající se výhradně zpracováním masa z prověřených českých a moravských farem. Nejvíce se Klouda specializuje na vepřové a hovězí maso, které nechávají zrát suchou nebo mokrou metodou po několik týdnů až měsíců. Mimo masa sortiment zahrnuje i hotová jídla a polévky.
Skladování
Skladujte a uchovávejte při teplotě od 0–5 °C.
Výrobce
Maso Klouda, s.r.o.
Křtěnovská 29
Olešnice 679 74
Česká republika
Durability
Nutritional values per 100 g
Composition & Allergens
Composition
Vepřové maso; vlašské OŘECHY (7,7 % hm.); dusitanová solící směs (jedlá sůl, konzervant: dusitan sodný); koření; aroma; dextróza; antioxidant: E301; startovací kultura; plněno do faserového obalu – před konzumací je nutné obal odstranit
E301(Askorban sodný)
Allergens
- Tree nuts