Cookit
Glazed chicken breast with bbq sauce with nuts, caramelized carrots and edamame beans
0.93 kgDelivery within 60 minutes
AI Summary
Savor Cookit's juicy chicken breast, expertly prepared sous-vide and glazed with a rich BBQ sauce featuring demi-glace and walnuts. This Czech product, a recipe by chef Jan Horký, comes complete with caramelized carrots and edamame beans with fresh parsley. The 0.93 kg pack provides all ingredients for two delicious servings, making gourmet cooking at home effortlessly simple and quick.
Is this result useful?
Country:
Czech Republic,
Uvařte si šťavnatá kuřecí prsa připravená metodou sous-vide, která jsou glazovaná BBQ omáčkou s demi-glace a vlašskými ořechy. Doplněna jsou karamelizovanou karotkou, fazolkami edamame s čerstvou petrželkou. Recept pro vás připravil kuchař Jan Horký.
Balení obsahuje suroviny pro přípravu 2 porcí.
Použití
Součástí balíčku je návod k přípravě.
O kuchaři
Jan Horký je držitel titulu Kuchař roku ČR 2008 a 2018, kapitán Národního týmu kuchařů a cukrářů ČR. Na Mistrovství světa v Singapuru 2018 získal zlatou medaili a stal se absolutním vítězem.
Skladování
Skladujte při teplotě do 4 °C. Po otevření ihned spotřebujte. Znovu neohřívejte.
Výrobce
Gastro Investment a.s.
Pozdeňská 2126/7,
167 00 Praha 6
Česká republika
Durability
Směs zeleniny v různém poměru 42% (mrkev, fazole EDAMAME), kuřecí prsa sous vide včetně výpeku 31% (kuřecí prsa, sůl), omáčka BBQ s demiglace 21% demi glace [voda, hovězí kosti a maso, červené víno, rajčatový protlak (zahuštěný rajčatový protlak 99%, sůl), CELER, cibule, mrkev, petržel/pastiňák, rozmarýn], voda, omáčka BBQ (rajčatový koncentrát, kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy, ocet, sůl, cibulový prášek, kouřová aromata, barvivo E150D, koření - obsahuje HOŘČICI), škrob kukuřičný, sůl], OŘECHY VLAŠSKÉ, petržel
Nutritional values per 100g
| Energy value | 632 kJ/151 kCal |
| Fats | 9.35 g |
| including saturated fatty acids | 3.62 g |
| Carbohydrates | 5.23 g |
| including sugars | 1.71 g |
| Protein | 12.19 g |
| Salt | 0.33 g |
| Fibre | 0 g |
Allergens
| Soybeans |
| Tree nuts |
| Celery |
| Mustard |
| May contain traces of: |
| Cereals (gluten) |
| Eggs |
| Milk |