Předpřipravená kachní prsa. Maso bylo připravenou metodou sous-vide, kdy je ponořeno ve vodní lázni ve vzduchotěsném obalu, ve kterém je řízena teplota.

Vodňanská kachna je speciálně šlechtěna k nižšímu obsahu tuku a k vyššímu podílu prsní partie. 

Použití

Příprava hotového masa zabere do 30 minut. Stačí jen krátce ohřát nebo dopéct na zlatavou kůrku.

O výrobci

Obchodní společnost Vodňanská drůbež, a.s. je největším zpracovatelem drůbežího masa v České republice. Ve třech provozovnách zpracovává jatečnou drůbež a vyrábí drůbeží produkty.

Skladování

Skladujte při teplotě 0–4 °C. 

Výrobce

Vodňanská drůbež, a.s.
Radomilická 886
389 01 Vodňany
Česká republika