Kokosovo-ořechová granola

750 ml

Do hodinky

Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem

SUROVINY

1 díl neloupaných (natural) ořechů, ideálně lískové nebo mandle
1 díl slunečnicových semínek
½ dílu dýňových semínek
2 lžíce rozehřátého kokosového oleje
2 lžíce medu nebo javorového, agávového či čekankového sirupu
1 díl strouhaného kokosu
2 díly ovesných vloček
2 lžíce tmavého třtinového cukru

SUROVINY K SERVÍROVÁNÍ

Čerstvé ovoce
Bílý jogurt

SUROVINY K TIPU

Hořká čokoláda
Mrazem sušené ovoce
Pečené kokosové lupínky

JEŠTĚ POTŘEBUJETE

Papír na pečení
Zavařovací sklenice

Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.

750 ml (sklenice)

1
1 díl = plný hrnek o objemu 100 ml

POSTUP

1
Odměřte všechny sypké suroviny na granolu kromě kokosu pomocí hrníčku a smíchejte v míse. Přidejte kokosový olej, důkladně promíchejte. Nakonec přimíchejte ještě med či sirup.
2
Rozmístěte směs na plech vyložený papírem na pečení do jedné vrstvy a vložte do trouby předehřáté na 150 stupňů Celsia. Po deseti minutách promíchejte a pečte dalších 5-10 minut.
3
Když už granola krásně voní a tmavne, přimíchejte na poslední 3 minuty ještě strouhaný kokos. Déle ho nepečte, spálil by se.
4
Vyjměte z trouby a nechte zchladnout. Přendejte do sklenice, kde granola vydrží 14 dní, maximálně měsíc.
5
Servírujte s bílým jogurtem, ovocem, čokoládou a čímkoli, co máte rádi.

Tip

Do vychladlé granoly můžete přimíchat nasekanou hořkou čokoládu, mrazem sušené ovoce či pečené kokosové lupínky.

MENU od Koko

Veronika „Koko“ Šmehlíková je úspěšná blogerka a moderátorka, držitelka ocenění Blogerka i Foodblogerka roku, kterou znáte z Evropy 2 a vlastních pořadů MENU domů a MENU podle Koko.